「花塩の生まれるところ」


僕が住む糸島には、海水から塩を作る(=塩田を営む)人たちもいる。
海沿いの道を行き止まりまで行くと、現れるそこ「またいちの塩」には
塩を作る過程を見れるのは勿論、気軽に寛げるcafeもあって
そこの塩で造る醤油や味噌も売ってるけど
イチオシは、一番塩から出来る「花塩」を使った「花塩プリン」!
平日まったりできる、ステキな場所だ。
http://www.mataichi.info/

@Itoshima/Fukuoka 2012

(写真をクリックすると大きな画像で見られます。)
 
2012-10-31-WED
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