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がんばれ自炊くん!
| 著者 |
: |
ほぼ日刊イトイ新聞(編集) |
| 定価 |
: |
1,300円 |
| ページ数 |
: |
353ページ |
| 出版社 |
: |
角川書店 |
| ISBN |
: |
4-04883684-6 |
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「ふだん食」はじぶんで作るって、どう?
「スローフード」のことをちょっと書いた頃から、
ずっと考えていたのですが、
手軽に済ませるための食事はどんどん発達したけれど、
ほんとにみんなが望んでいる食事って、
食べる現場で作った「じぶんちのごはん」なんじゃないか?
自炊しているって人に会うと、つい「偉いねー」とか
言ってしまうのは、やっぱり自炊っていいもんだっていう
無意識の価値観があるからなんだと思うんですよ。
例えば・・・
・安くおいしく手軽に
・たまには豪華に個性的に
・うまいものをたっぷり
・工夫すればこんなことも
・ピンチの時こそ自炊の出番
・彼や彼女を離れられなくさせる
・ここで仕入れる
・こんな失敗をするなよ
・かっこわるくない自炊
・道具はせめてこのくらいは
・外でも自炊はできる
・外国人の自炊の智恵
・この人に学べ
などなど、
これから自炊で行こうと、決意したくなるような
栄養もバラエティもたっぷりのコンテンツを、
「ほぼ日」読者の総力をあげてつくっていこうでは
あーりませんか?!
(darling) |
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