ちょっとシュートしたり、

カット気味に切れていったり
本来は真っ直ぐの軌道を描くはずの直球が
微妙に動く、揺れる、変化する、
ということでしょうか。
右打者にとってのインコースは胸元へシュートし、
アウトコースは(カットしたボールのように)
外側へ逃げていくというわけですね。
しかも直球の球速は常時150キロ近くあるから、
そりゃあ、たいへんだわ。
ぼくなんかがクレメンスを評価するのもなんですが、
そりゃあ、打ちにくいわ。