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「LIFE なんでもない日、おめでとう！のごはん。」も
大人気のフードスタイリスト、
飯島奈美さんの新しいレシピ集です。
いつもの食卓にもう1品あったら
うれしいレシピを中心に、
メインにもなるごちそうメニュー、
手早くできて、お昼ごはんや夜食にもぴったりの
ごはんものやめん類など、
全21品を写真入りで収録しました。
すべて、できるだけ簡単につくれるように、
飯島さんがくふうを凝らしたレシピです。
もちろん、どれもほんとうにおいしいんですよ。
手帳カバーにはさんでおいて、
「今日、なに食べようかな」というときに。
野菜が中心のメニューなのもうれしい、
使えるレシピが満載です。
＜飯島奈美さんプロフィール＞
東京生まれ。フードスタイリスト。
パスコ「超熟」のCMなど、広告を中心に活動。
2005年に荻上直子監督作『かもめ食堂』参加をきっかけに、
映画のフードスタイリングも手がけるようになる。
ほぼ日刊イトイ新聞では、人気連載と書籍、
「LIFE なんでもない日、おめでとう！ のごはん。」でおなじみ。
そのほかの著書に、
『朝ごはんの献立 12のシーンとおいしいごはん』（池田書店）、
『シネマ食堂』（朝日新聞出版）など。
飯島奈美さんと「ほぼ日」のお店
「SUPER LIFE MARKET」はこちら
＜収録メニュー＞
◯野菜・卵の一皿
だし漬け野菜の豆腐ディップ
トマトとしらすのおろし酢和え
きゅうりとササミのアボガド和え
ねぎのオイスター漬け
れんこんのからし漬け
わかめのおかか炒め
なすのお浸し
目玉焼きサラダ
切干大根入り卵焼き
◯肉・魚の一皿
牛肉の塩蒸し
豚肉のタバスコ焼き
海苔つくね
焼きさば味噌
◯ごはんもの・めん類
春菊とねぎの目玉焼きのせごはん
しば漬けチャーハン
牛肉のトマト煮ごはん
トマトとなすの洋風卵とじごはん
えびと長いものスープうどん
野菜のおろしそうめん
◯スープ・グラタン
春雨入り高菜スープ
チーズパングラタン |
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| サイズ |
縦140ミリ×横95ミリ×厚さ２ミリ |
| ページ数 |
48ページ（オールカラー） |
| 紙質 |
マットコート紙 |
| 重さ |
31g |
| 製本方法 |
中綴じ製本 |
| 加工 |
表紙：光沢PP加工 |
| 内容 |
フードスタイリスト飯島奈美さんの
オリジナルレシピ21品を写真入りで収録 |
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