「牛乳ってうまいな」と感じる
カフェオレベース。

僕はほぼ日での仕事とは別に
『水曜どうでしょう』のディレクターさんたちと
お仕事もしているんですが、
これはそのおひとり、嬉野雅道さんと一緒に行った
岡山のコーヒー屋さんが出している
カフェオレベースですね。

ただ、自分は体質的に
あまりコーヒーを飲めないんですよ。
カフェインなのか何なのか、１杯飲んじゃうと、
ちょっとしんどくなっちゃうみたいな。

だけどコーヒーの味自体は好きなんですよね。
カフェオレ味、コーヒー牛乳味みたいなのが
すごい好きで、飲みたいけど飲めない。
昔からそんな感じなんです。

それであるとき、嬉野さんと
岡山のキノシタショウテンさんに行ったときに、
嬉野さんはいつもこのお店で
大量に豆を買って帰るんですけど、
「これだったら自分もいけるかしら」と
チャレンジしてみたのがこれですね。

コーヒーに加糖してあって、
おすすめはやっぱり牛乳だと思いますけど、
何かで割ることで、いろんな飲み方ができる。
割り方を自分で塩梅して、好みの濃さで
カフェオレを作れるというものです。

それで実際、家に帰って牛乳で割って
飲んでみたら、すごいおいしくて。
たぶん人によっては５：５でも
飲めるようなものだと思うんですけど、
僕ははもう２：８で、牛乳たっぷりめみたいな（笑）。
それでもしっかり風味も感じるし、とてもおいしい。

嬉野さんもおっしゃってましたが、
牛乳がいつも以上においしく感じるんですよ。
「牛乳ってうまいな」みたいな（笑）

特別牛乳にこだわりなかったんですけど、
これで割るときは「よつ葉牛乳」が一番おいしいです。
濃いのがいいのかもしれないです。

飲むのは、家で仕事をするときとか、
朝しっかり目を覚ましたい日とか。
お菓子を間食するまではないけど、
ちょっと甘いものがほしいときとか。
ひとくちだけ飲むとかもできますから。
夏とか、特に飲んでますね。
猛暑の日とかは、氷を入れたりして。

僕はコーヒーに詳しくないんですが
爽やかな感じのカフェオレベースって、
ちょっと珍しいんだと思うんですよ。

だいたいカフェオレって、
濃く、苦み強めでつくるものだと思うので。
でもこれはフルーティな酸味で飲みやすい。
紅茶派の人でもいけるかもしれないです。

キノシタショウテンさんはお店も素敵で、
カフェっていうより焙煎の店って感じですけど、
出してるフードがやたらうまいんです。
サラダにかかってるドレッシングとかも
すごくおいしくて、やみつきになる感じ。
たぶん野菜もおいしいんですけど。

あと、あのあたりってフルーツも
おいしいじゃないですか。
岡山駅近くの高島屋にあるお店は、
フルーツメインみたいなパフェがあるんですけど、
それもおいしかったです。

岡山のあちこちと、京都に１軒。
いろんな店舗があって、それぞれ個性も違って
おもしろいので、近くに行かれたときは、
ぜひ立ち寄ってみてください。