暑い日にごくごくと飲みたい、
水でだすタイプのさわやかな新茶です。
産地は、静岡県周智郡森町、
品種は「やぶきた」を使用しています。
今年は春先に気温が上がらず、
新芽がゆっくりと育ち、
栄養を蓄えながら伸びました。
そのため各茶葉の摘採時期が重ならず、
じっくりと理想のお茶が作れたそうです。
「しかも、山のお茶は気温差の影響で
平地に比べて伸びるのがゆっくりなんです。
そのぶん葉肉も厚く香りの強いお茶ができます」
と、仕入れ担当の方はおっしゃいます。
淡い水色(すいしょく)も美しく、
お茶の味わいもしっかりと感じられます。
口のなかに広がるさわやかな香りをたのしみつつ、
すいすいお飲みいただけます。
手軽においしくいれられるので、
来客時にも重宝しますよ。
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