【健康について】
Ｑ１．
健康へはどのような影響がありますか。
Ａ１．
検出された大腸菌群は、口にして、
直ちに健康をそこなう量ではございませんが、
お手元のシロップに菌の混入があった場合、
体調によっては、下痢などの症状が出る場合がございます。
もし、気になることがありましたら、医師の診察を受け、
適切な判断をあおいでいただくことをおすすめします。
Ｑ２．
大腸菌とは、どのようなものですか。
Ａ２．
大腸菌は、健康なヒトの大腸内で生息し、
また環境中にも広く分布している微生物ですが、
ある種の大腸菌は
ヒトに下痢、腹痛などといった症状を起こします。
なお大腸菌に関しては、愛知県衛生研究所のウェブサイトに
分かりやすい説明がありますので、
よろしければご参照ください。
Ｑ３．
シロップを飲んでしまいました。大丈夫でしょうか。
Ａ３．
検出された大腸菌群は、口にして、
直ちに健康をそこなう量ではございませんが、
お手元のシロップに菌の混入があった場合、
体調によっては、下痢などの症状が出る場合がございます。
もし思い当たる症状があるなど、
気になることがありましたら、医師の診察を受け、
適切な判断をあおいでいただくことをおすすめします。
【安全性について】
Ｑ４．
どのような殺菌をしていたのでしょうか。
Ａ４．
大腸菌は75℃で1分加熱すれば死滅します。
「手かげんしないしょうがシロップ」の
しょうがシロップは、
瓶詰め後に85℃のお湯で３０分間、煮沸する
という方法をとっております。
Ｑ５．
どのような検査をしていたのでしょうか。
Ａ５．
製造ごとに、その中から１本を抜き取って
専門機関である（株）食品微生物センターに送り、
菌数の検査を行っております。
このタイプの食品でおこなわれている
標準的な検査です。
Ｑ６．
出荷する前に、安全性は分からなかったのでしょうか。
Ａ６．
検査は、結果がわかるまでに日数がかかります。
しょうがシロップに同梱される
しょうがチップの賞味期間が短いため、
検査結果がわかってからの出荷ですと、
お楽しみいただける日数が限られてしまう、と考えました。
製造している桐島畑は、
これまで自社ブランドでシロップを
安全に製造・販売してきた実績があります。
検査結果がわかる前に出荷をしておりましたが、
安全性に問題はないだろうと考えておりました。
申し訳ございませんでした。
Ｑ７．
ほかの商品の安全性は？
Ａ７．
「ほぼ日ストア」で販売しているほかの商品は、
それぞれに適した品質基準で管理しております。
【返品・返金について】
Ｑ８．
返品しないと、返金されないのでしょうか。
Ａ８．
今回ご注文し、お支払いくださったお客さまには、
返品の内容にかかわらず、みなさまへご返金いたします。
Ｑ９．
全部飲んでしまいました。
容器だけ返品する必要はありますか。
Ａ９．
万全を期すため、
回収にご協力をお願いできますでしょうか。
Ｑ１０．
しょうがチップは
返品しなくていいでしょうか。
Ａ１０．
しょうがチップは安全性を確認しておりますが、
万全を期すため、
回収にご協力をお願いできますでしょうか。
Ｑ１１．
すぐに返送できないのですが。
Ａ１１．
ご都合のつく時期で結構ですので、
回収にご協力をお願いできますでしょうか。
Ｑ１２．
販売再開の予定はありますか。
Ａ１２．
原因の解明をすすめましてから、
今後の販売方針について慎重に検討してまいります。
Ｑ１３．
返金ではなく、代わりの商品を送ってもらえませんか。
Ａ１３．
原因の解明をすすめている最中ですので、
代わりの商品をお送りできない状況です。
申し訳ございません。
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