『侍戦隊シンケンジャー』を毎週真剣にみている
十年一日の私だが、中でも「イカシンケンオー」に大喜び。
イカシンケンオーとは、侍巨人「シンケンオー」が
巨大式神「イカオリガミ」を装着した武装形態だ。
必殺技は「イカ冷凍」と「ヤリイカ一閃」!
楽しすぎる。

イカは好きだけど自分ではあまり調理しない。
イカだけではなく、あらゆる魚介類をさばくのが苦手だ。
できればやりたくない。
そんなユーザーの心を見すかしたように、
ワタを抜いて輪切りにした、
すぐ鉄板焼きなどにできる状態の
スルメイカが売られていた。
ありがたく買ってきました。

【材料】
・スルメイカ
・タマネギ、ニンニク、トマト、ジャガイモ
・クミンシード、カレールー、カレー粉、醤油

ルー少なめにしてトマトを丸ごと一個入れたら、
酸味がきわだったさわやかなカレーになった。
カレートマト味を軽くまとったイカに
ちょっと醤油をたらす。
今までに食べたことがないような新鮮なお味。

友人のせがれが、サンマみたいな形をした刀
「サカナマル」がほしくて、
魚をいっしょうけんめい食べるようになったとか聞くし、
なんだかいいぞ、シンケンジャー。

2009-07-16-THU
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