そう、これは冷蔵庫で保存しないケーキなんです。
冷蔵庫に入れると味が変わってしまうので
暖房のない冷暗所で保存する‥‥大きなポイントですね。
この保存法で、届いてから１週間はおいしく食べられます。
暖かい季節だと冷蔵庫に入れなければ
チョコが溶けるので「冬だけのお菓子」なんですね。