まるでハガキのように。
お題付き短文投稿ページ<1.07>

◆「まるでハガキのように」によせられた
「わたしには、おいしい」を、楽しみましょう。

●チョコ柿ピー

ここでなら支持されそうなので・・・
*小さい頃は、シチューは白いカレーと思ってた。
  だから、ご飯にかけて食べてました。
  ドリアなんてしゃれた考えはこれっぽっちも・・・。
*そんな小さい頃は、みんなベビースターラーメンに
  お湯を入れて食べてたよね。
*カレーに、福神漬けの汁。
 甘いけど、辛党の私のマイブーム。
*リッツにお好み焼きのソース。
 インスタントお好み焼きってカンジで絶対オススメ。
 酒のつまみにも。
*汁かけご飯の王様は、やっぱり、さばの味噌煮缶さ。
*ビールにトマトジュースを入れるってカクテルを習い、
 健康を気にする私は、
 以来、「野菜生活」割りで飲んでます。



● けー

磯の岩にへばりついている貝がおいしいです。
背中に硬いへたみたいな殻をつけてるやつは、
軽くゆでて、はだかんぼにしてから、
酢味噌でいただくと
ビールをたくさんいただけます。
三角錐のお皿みたいな貝は、
軽くゆでて、殻をとってから、
甘辛く煮るとうまいよ。


●おかやす

毎年、夏になるとやるのが、
森永のアイスボックスに
ウィスキー(安いの)を
どぼどぼどぼ、と半分ほど注いで、
あとの半分をソーダで埋めて、
ガシガシと氷を砕きながら、
食べ呑みするというやつです。
ウィスキーのかわりにラムでもいけます。
かなり甘くなりますが、結構ハマります。


●けー

地面に穴を掘って、
葉っぱにつつんだ野菜や魚の上に焼き石を置き、
その上に土をかぶせて、待つ。
野趣に富んだ料理がうまいのよ。


●じゅんじゅん

メロンシャーベットに
日本酒を小匙2〜3杯かけて食べる!
青臭さが消えて
安いシャーベットも高級感漂う味になります。
ただ、食べる前に、
一合ぐらいは空けておいたほうがいいかも。


●Kizzy

カップヌードル残り汁を焼き飯の仕上げに。
スープ飲みきれないけどあの肉が...
という人にも最適!!
ご飯はかぁ〜るく塩コショウで炒めましょう。


●ぐぁは

パイナップルの芯。
かなりかたいけど、とても甘いのです。
子供のときに兄姉と競って食べました。
いまでもおいしいと思ってます。


●さすらいのはたおり

豆腐を一丁まるごとゆでて、
レトルトのカレーをかける。
歯が痛い時や時間がない時に
たいへん便利かつ旨い。


●まとこ

ゆでたうどんにスパゲティーソース
(明太子・生風味)をかけてたべる。
スパゲティーソースは「S&B」のものがおすすめ。
うどんは普通のうどんでも良いけど
「きしめん」でもさり気なくおいしい。
きざみのり・きざみネギをかけると
よりいっそうグー。


●れいこ

毎年、お砂糖じゃヘンだからって、
塩ふってみるんですが
やっぱりお砂糖のほうがとろ〜んと美味しいー!
年1回のお楽しみ!
ウチの家族は1月7日「春の七草」に
お砂糖かけて食べてます…
きゃー、恥ずかしー!


●SAN

豚骨ラーメンを食べた残りの汁を、
再び鍋に戻し、
うどん一玉、白菜キムチを入れてしばし煮込む。
そうしてキムチ豚骨うどんを食べた後の汁に、
ごはんを少し入れて、
汁ご飯をいただくのが最高に贅沢かつ美味。


●えーいち1

シーフード・ヌードル&
ぱさぱさ(ココが肝心)のおにぎりで・・・

1、シーフード・ヌードルは素早く麺だけを食す。
2、スープが熱いうちにぱさぱさになったおにぎり
  (具は昆布、かつを、鮭などが良好)を投下。
3、カップの中でおにぎりをかくはんかくはん
4、超〜簡単シーフードリゾットの出来上がり〜
  ※カロリー過多に注意(笑)


●なにぬねのりちゃん

苦手な人が多いと思うけど、とん足。
私も鳥肌級だったんだけど、
沖縄で暮らして目覚めた。
とろとろに柔らかく煮ておでんとかにいれる。
お麩のように繊細でうま〜い。
あっちだと、それ用に
真空パックになったのが売ってたのに、
最近御無沙汰。
食いたい。
他にも沖縄はねえ、
いろいろあるんだよー。
ダウンタウン、沖縄をゲテあつかいしないでねー


●ムラタ

1.インスタントラーメンを袋のまま粉々にします。
(スープのもとが粉状のものを選びましょう。)
2.袋から出して麺とスープのもとを混ぜます。
3.そのまま食べます。
  ベビースターラーメンのように。
4.最後は辛くなるので、お湯を注いでスープに。
…「サッポロ一番 塩ラーメン」がベストです。


●kimidori

カレーうどんならぬカレーそうめん。
そうめん自体は
味があまりないので美味しいのですが。

2000-05-20-SAT

●望月たお子

パンにココアの粉(砂糖入り)を
つけながら食べると
チョコパンの味!!(当たり前?)
粉っぽいトコロが美味。



●ねーちゃん
梅干しの種の中身と、
麦茶の組み合わせはサイコー。
種をかみ割った時の酸っぱさを、
麦茶が口中に薄く広げて
ちょっと渋いのが大人の味。
種自体の味も余すことなく味わえます。


●うさぽん

深めの器に食パンを一口大にちぎって入れ、
グラニュー糖を振りかけたところに、
牛乳をパンがひたるくらいまで注ぐ。
それを電子レンジで、チンしてできあがり。
赤ちゃんの食べる離乳食みたいで、
ちょっとはずかしいので
一人のときしかやりませんが、
耳の部分がふわっと香ばしくて
おいしい!
日にちがたってぱさついたパンで
十分OKです。


●お腹減ったぞ

アツアツのご飯に納豆。
これが毎日では少々飽きるので
ためしにそぼろを入れてみた。
なんかおいしい。
もっと試しにキムチ、豆腐を入れてみた。
かなり病みついてきたが、
何故か人は試そうとしない。
うまいのに。


●まりりん

絶品!てんぷらチャーハン。

ついたくさん作りすぎてしまう天婦羅・・
これを冷蔵・冷凍しておいて、
残りご飯をいためてる途中で加える。
最後にしょうゆを鍋はだから
ジュジュジュウーーーっと・・・。
うまいって!


● ぺぺそ
 
三十路目前。新たに発見する味覚にびっくり。
「かつおのタタキ」&「マヨネーズ」。
同い年の友人に
「だまされたと思って食ってみろ」
と薦められ
「どうせだまされるんだろ」
と思いつつ食す。
こりゃまいったぜ!
スーパーの生鮮食品で売る時に
一緒に入れておいて欲しいくらい、
ウマかったっすよ。
醤油と混ぜてもオッケーでした。
お試しあれ。


●あねやん

・天ぷらまんじゅう
葬式まんじゅうはこれに限ります。
普通のあん入りまんじゅうに
ころもをつけて揚げるだけ。
皮が香ばしくておいしい。


●ヤギダイ

パックで買って冷蔵庫で忘れ去ってたギョーザとか、
焼きすぎて余っちゃったギョーザを具にして、
チャーハンをつくる!
ギョーザはバラバラになるけど、
これがウマイ!
独身向けお薦め手抜きメニューです、
ぜひ作ってみてね。
ポイントとしては、
ギョーザのタレを味付けに使うことかなぁ。


●ねんど

餃子の皮で、さきいかと
プロセスチーズ(スティック状に切る)を包んで、
揚げる。
ビールがすすむことうけあい。
ただ、食べ過ぎには注意!
胸が焼けます。


●ちあき

トマトの卵とじ!
洋風卵とじって感じでおいしい!!
あと、納豆味噌汁ふりかけ掛けごはん!
おかずなんてぜんぜんいりません。


●yoko

イチゴにソース(とんかつに限る)。
これ、おばあちゃんが
夕飯のおかずに食べてたんです。
味は、トマトにソースかけたような感じ。
これも、え〜っていう人、多いんですけど、
トンカツでトマトが脇についてたりするでしょ。
それにソースがかかっちゃたって事あると思うんだけど。
イチゴにソースも結構おかずになりますよ。

2000-05-19-FRI

● け〜こ

某居酒屋で食べた、
スティック枝豆がほんまにおいしかったです!
枝豆のつぶを3〜4個ずつ、
春巻きの皮で巻いて揚げたもの。
香ばしくて、塩味も絶妙。
4回もおかわりしちゃった・・・。
家でも作れそうなので挑戦してみたいです。



●みう

「ちから」ラーメンではなく、
もちラーメン。
鍋に少量の水とモチを2〜4個入れ、
ドロドロに煮溶けるまで火にかけます。
そこにサッポロラーメン
(しょうゆ・みそ・塩どれでも可)を投入。
麺がほぐれるまで普通に煮ます。
どろっとして甘味とコクと
カロリーの高いラーメンの完成。
試験前のお夜食によく作りましたが、
食べると眠くなるのだっ


●ゆぅひぃ

うーん。
こまっちゃうなぁ。
ひとつだけっていわれたら・・・
納豆シリーズ!!
みんないろいろ教えてくれましたが、
あたしからはコレ! 
(もちろんひき割り納豆限定で。)
納豆にたらことからし。
超生臭いんだけどコレがたまらない。


●かいてる

よく母が作ってくれたきゅうりの味噌汁。
誰も食べた事ないというのだけれど、
僕の中ではきゅうりは当たり前に味噌汁の具。


●よりぴい
のり巻きの具に、
サラミときゅうりを細長く切って
そこにマヨネーズをピイ〜とひいて巻くと
結構 美味!!


●BLUE-N

ペパーミントのガムを食べながら、
たばこを吸うと、ぶどうの味がします。
さけ飲んだ次の日にやると、
グレープフルーツの味がします。
俺の口臭のせいかな。


●MICAN♪

「納豆&生卵&わさび&出汁&醤油」
これが一番おいしい組み合わせ♪


●凡子

プレーンヨーグルト500mlのパックをあけ、
そこへ塩をふりかけながら、
スプーンで食べていきます。
塩分とりすぎだよな、とは思いますが、
甘くして食べるより
ずっとおいしいと思ってます。
塩は、ミネラル分の多い、
ちょっと荒めの塩がいいです。


●naka

お茶漬けに梅肉少々と納豆を入れ、
ぐちゃぐちゃと。
これ、おいしい。
飲んだあとなどサイコー。


●しんのすけ

しっかりマーガリンを塗ったトーストを
軽く焼き、ちょっと塩気の強い、
味噌汁につけて食べる。
まさに和洋折衷じゃないですか。
マジうまいっすよ!

2000-05-18-THU

●やまぼうし

これはあんこ好きなら誰でもOKかも知れないけど、
亀田製菓の「ソフトサラダ」にあんこを乗せて食べると、
あんの甘さとせんべいの塩味がマッチして絶品です。
ただし、おいしくないあんこだと
それなりの味になります。
って、ただあんこがおいしいだけなのか・・・?


●再び、京子ママ(初心者)

9ヶ月になった娘の、離乳食の残り。
パン粥(食パンを超薄味のだしで煮る)に、
メープルシロップをたっぷりかける。
あったかいんだか、冷たいんだか、
おいしいんだか、まずいんだか、の離乳食が、
突然デザートになる。
これが愉しみで、パン粥はいつも作りすぎちゃう。


●ヨシロー

カップ焼そばに、わさび。
以前これに大変こってて、
「どうして1.5倍なんだ! 2倍を出してくれ!!」
なんて言うくらいでした。
「1倍を2個食え」と言われました。


●うぬ

亀田の鬼太鼓たまり味せんべいに牛乳。
卵かけご飯の味がしてうまい。
せんべいに対して牛乳は少なめに。
せんべいは亀田の鬼太鼓たまり味限定で。


●マザクラ2

いきのいいピーマンの頭を包丁で落として、
種は絶対取らない。
フライパンをあつあつにしてゴマ油。
あたまを下にしてジュージューと焼き、
けむりモクモクをがまんして
へりが焦げてくるのを待ちましょう。
パタン、と倒してみて
ヘタッ、と焦げていたら、
ボディーも焦げ焦げしましょう。
全体にヘニョッ、と焦げたらば、
やっととろ火にしてお醤油ジュゥゥゥ.......。
ピーマンの種、こんなにうまいのか!
と、泣けます。
お酒やビール、いっちゃってください。
軽く7、8個はいけます。
大人の食べ物。


●calsama

料理好きのうちのダディーが作ってくれる
てんぷらやから揚げは最高にうまい!
その中で、ある日作ってくれたのが
納豆のから揚げ(?)、うまかった。
海苔に納豆をくるっとまいて、
そのまま揚げる。
ほんとにうまいの。
作るの面倒だけど。


●とん

バラ寿司をチャーハンにして食べる!
ちゃんと油をひいて炒めれば、
めっちゃおいしい♪
同様に、巻き寿司も炒めるとおいしいです。
お寿司って足が速いでしょ?
いたみかけててもおいしく頂けるんです!
絶対、うまい!!!


●ひよ

カレーに銀杏っ!
発見はおばあちゃん。
実はマッシュルーム(缶詰)と思い込んで
銀杏(缶詰)買ってきて、
ぐつぐつ音を立てるカレーに入れてから
気づいたらしい。
でも、相性抜群!
とってもおいしい!!!
以後は、わざと“銀杏”カレーにするときも♪
おばあちゃん、
(間違ってくれて)ありがとお!!!
うふ♪


●zerry

食パンに明太子をのせて
こんがりと焼く!
うんまい!
定番でしょうか?


●ジグ

私の母が作るおにぎりの具は、
決まって角切りにしたチーズを
醤油まぶしのおかかと混ぜたものでした。
それを、牛乳と一緒に食べました。


●たこ

この間、とくに材料がなかったので
カレーに、お豆腐を入れたんですけど、
おいしいんですねこれが…。
それ以来、私のうちでは麻婆豆腐のカレー味として、
定着しつつあります。


●ふらんしす

ごはんにきなこ。
きなこはもちろん、砂糖入り。
友人には
「え? 気持ち悪い」
と言われたけれど、
安倍川餅だってきなこじゃないか、と反論した。
母親には
「嫁に行ったらやめなさいよ」
と言われていたが、
今では娘たちがきなこごはんを好物にしている。
もちろん、私もやめていません。
へへへ。


●エル

ゴハンにプリン。
あったか〜いゴハンに冷たいプリンを乗せるの。
ツルンとした食感の中に
モッチリしたゴハンの歯ごたえ。
癖になります。

2000-05-17-WED

● けろけろ

トーストにバターを塗って、
ペトっとマヨネーズをつけた
たくあんをはさんで食べる。
一滴お醤油をたらしても Good!
カブときゅうりの浅漬けでもおいしい〜♪



●まりこ

飯氷です。
涼しげなガラスの器にまず冷やご飯、
その上にかき氷をシャカシャカとこんもりのせる。
その上から、冷たーい麦茶をかける。
スプーンでつつきながら食べましょう。
氷のシャカシャカ感とご飯のつぶつぶ感が、
口の中でマッチして、
夏の食欲のない時には、
たいへんおすすめの一品です。


●ゆきりん

ガムを食べながらクッキーを食べると
ガムがとけます。
するとクッキーとガムが混ざって
トローリとしたクッキーになります。
気持ち悪いという人もいるけれど・・・


●ちょび

塩のきいた鬼あられを
右手の指すべてを使って
がしがし食べ終わったあと、
この塩味とあられのくずがついた
指!!が絶品!!
私はこれを指を育てると言います。
育てた指を一本一本なめるのが美味い!!
変?


●Hana

無理やり飲まされた
「七味唐辛子入りコーヒー」。
もちろん砂糖なしです。
以外に辛さと苦さがマッチしているので
病みつきになります。
お試しあれ。


●みったん
オロナミンCと小さい方のヤクルト、
どちらも一本ずつ
コップにあけて飲んでみてください。
炭酸のヤクルトって感じです。
オロナミンCに卵って人もいたけど、
それよりずっと飲みやすくてさわやか!


●しげしげ

カップヌードルのシーフード味に、
沸騰した牛乳をいれ3分待ちます。
ぺろんとふたを開けると、
ホワーっといいにおい。
クリ−ミ−なお味、
クラムチャウダーのようでございまっす。
おいしゅうございます。
ぜひ、御試しあれ。


● 三代目鼻茸

ケチャップの容器の注ぎ口に
くっ付いたまま固まったのを
爪楊枝などで剥がして食べると美味い。


● mari

冷奴飯。
暖かいご飯に冷奴をのせて
(もちろんwith生姜、かつおぶし、ねぎ)
しょうゆをたらりとかけたら
一気にぐしゃぐしゃぐしゃっとまぜて
わしゃわしゃわしゃっと食べる。
絶品じゃ。


●はづき

かき氷に三ツ矢サイダー!
友人にはとても不評であった。
サイダーが薄まっただけと。
が、わたしには、おいしい。
夏も近づいてきたことだし、
せひ試していただき、感想をお聞きしたい。


●きやなか

田圃の脇にはえている草を食べる、
で思い出しました。
私の住む地域では
「いったんこ」と呼ばれる草が、
美味かったです。
(おそらく図鑑では、
「イタドリ」と表記されているものでしょう)
皮をむいて囓ると、
ほのかに酸っぱく、苦みのない青さのある味でした。
一生でもう一度食べたい草です。
今の季節が旬なのよ!


●太郎

バニラアイスクリームに、たらり。
お醤油をひとしずく。
甘味が増して、
ちょっと「甘露飴」を思わせる味になります。
くれぐれも2滴以上はたらさないように。
逆に、殺人的にひどい味になりますよ。


●ma

残ったご飯をラップで包んで
冷凍庫で凍らせて!!
食べる時当然、チンッ!
チョットべたべたご飯!!
これが美味しいんだ!!
炊き立てより、チンッ!ご飯。


● まるねす

カレーにシュウマイを入れるのです。
お肉のかわりに。
ダシが出て、ちょーおいしいのだ。


●やっぴーさん

一人で、昼食とか、
給料日前等に食べるのだけど、
小皿にレタスを少々ちぎっていれるの。
その上に生卵を一つ割りいれて、
レンヂで、チンするのね。
1分半位、卵の黄身には、
つまようじで、少し穴をあけておきます。
しょうゆをちょこっとかけて、出来上がり。


●ふにゃにゃん

醤油の子瓶のふたに付いている
乾いた醤油!!
アイスのふたに付いている
アイスという人はよくいるけど、
私には乾いた醤油が1番!!

2000-05-16-TUE

●ようこうよ

偶然というか、飲み屋で間違えてしまってから
クセになったのですが・・・
「刺身にソース」。
最高ですよ。
今まで刺身が嫌いだったヒト!
お試しあれ〜。


●かりん

お雑煮の、白味噌仕立て、あんころもち入り。
白味噌の上品な甘さ加減に、
あん入り餅のまったりが・・・・
かなりおいしい!!
具は他に、大根、ニンジンを入れます。
上から青海苔をぱらぱら〜♪
「気持ち悪いっ!!」
っていわれますが、絶対美味しい。
寒い年明けごろにグーググー★


●マヨ系は出尽くしちゃったのか?

レトルトのカレーを、茹で上げて
よくお湯をきった中華ソバの麺にかけて
「カレーそば」。
あつあつの焼きソバの上に
生卵を落とす「月見焼きソバ」。
辛すぎるカレーの救済策としても・・・
熱いうちに、混ぜ混ぜしながら
いただいてください。


●とうふ

「冷やっこ丼」。
かつお節とねぎと生姜のおろしたのを
たっぷり乗せた冷ややっこに、
醤油(あるいはだし醤油)をかけて
グチャグチャにつぶしたの(これがポイント)を
炊きたて御飯にたっぷりのっける。
食欲のなくなる夏の朝食にお勧め。


●りえりん

とんこつラーメンをすすりつつ
あんぱんをたべる。
塩味がひきあって最高。
たべてみりゃわかるって!


●くれは

ゆでたてのスパゲッティに
マヨネーズと「ゆかり」(紫蘇のふりかけ)をかけて
まぜたのはおすすめです。
お好みで醤油かけてもよろしい。


●ジャイアン

・鮎の塩焼きにマヨネーズ。ぐちゃまぜでどうぞ。
・薄いハムにイカそうめんをはさんで食う。
・バニラアイスに
 粒こしょう&オリーブオイルをかけて食う。
ぼくは、いつもこれです。


●NOZ

あさごはんです。
炊き立てのホカホカご飯に
“柿の種”。
これっとっても美味!
ピーナッツ???
当然混ぜて食べます。
半端な量はNG。
いっぱい載せてポリポリ!!
むしゃむしゃ!!!
朝から幸せ気分です。


●ヤギダイ

ホカホカのごはんの上に、
メンチカツ(コロッケでもOK)を乗せて、
さらにその上から
ソースとマヨネーズをかけます。
で、これをお箸でグチャグチャ〜とつぶし、
混ぜてから食べる。
ほら、読んだだけでもおいしそうでしょ。
でも食べ過ぎると太るぞ、このメニュー。


●午前 中

チャーハンを作るときに、
具として「日本そば」。
隠し味で、醤油ではなく「ソース」を少し・・
「日本そば」のモチモチ感と、
かすかに漂う焼きそばのような香ばしい香り。
結構いけます!


●みにぃ

マヨネーズに黄色いたくあんに
あったかいごはん。
たくあんの塩っけが消えて、
まろやかに。
すんごくおいしいのに、
誰も試してくれない。


●俺山 俺平

納豆を牛乳で煮る。
納豆の食べ方は
家庭によってそれぞれのようですが、
うちでは卵、かつをぶし、ねぎをいれて食べます。
卵のない時に、同じ動物性タンパク質ということで
牛乳で代用してみたら、
けっこうおいしかった。
煮なくても、
納豆たべてるときに牛乳飲むと
けっこういけます。


●fury

近所の居酒屋さんで気になるメニュー 。
コーヒーレモン。
飲み物ではありません
その正体は、輪切りのレモンに
インスタントコーヒーと砂糖がかけてあります
味は、んー癖になりますな。
それ以来おやつに時々やってます。

2000-05-13-SAT

●YUKe

まず、りんご(または梨)をスライスして、
それと生のほうれんそうとブルーチーズを
サンドイッチのパンにはさむ。
これは、絶対うまい。


●じょん吉にゃん

僕の家では定番だったメニューです。
焼いた食パンに、
たっぷりのマーガリンと海苔の佃煮をのせて食べる。
マーガリンの甘さと、佃煮のしょっぱさの相性がいい!!

でも、誰も見た目で判断して食べてくれない・・・・。
簡単なのでぜひお試しあれ・・・。


● あむらえる

麦茶でつくるミルクティー。
夏なんか、さっぱりしてておすすめ。
ちょっと焙煎のにおいがして、
いいんですよ。


● そば

チキンラーメンに酢漬けイカ。
鍋で煮る手間なんかかけずに、
迷わず丼にお湯を注ぐ方を選びましょう。
その時にイカもちぎって入れる!
入れる!入れる!
赤いのより、白くて串に刺さってるやつのほうが
よろしい。
ほのかな酸味がたまりません、ほんと


●陽(あきら)
つい最近、発見!!
豆腐にバターとチョコレートを塗って
レンジでチンしたら、
意外と美味しかった。


●ELLIE

するめをまるのまま
お湯をはった鍋にドボン。
できれば2まい。
ふにゃふにゃになるころ、
とりだしてひたすらさく!
そしてきざんで、白菜とかと一緒に
焼き餃子のあんにする。
するめのおだしは粉末中華だしと一緒にスープに。
おこげスープにはこれだと思う。
しょうが風味もあうよ。


●うみ

「即席ラーメンの上に食パンを乗せる」
なんとなく想像できそうな気がしますが、
意外と違う味にびっくりすること請け合い!
ボリュームもアップではらぺこの君も満足!
初めて試すときは、
食パンの耳は取ったほうが良いでしょう。
僕は“うまかっちゃん”派ですが
ラーメンの種類は問いません。


●おさる

ビールにバニラアイスを浮かべて食べる。
アイスの甘さとビールのほろ苦さが絶妙なハーモニー。
ちなみにアイスはレディーボーデンがおすすめ。


●よーここ

お鍋に牛乳を入れて火にかけ、
沸騰したらご飯とお茶漬けの素を入れて
ちょっと煮る。
名付けて"お茶漬けミルクリゾット"。
私以外誰も食べないけれど、
本当に美味しいんです。


●yo-ko

フライドポテトにお酢を少しかけて食べる。
さっぱりして美味しい!


●しゅんけ

白いご飯に大福。
そう、口の中は「おはぎ」です。


●きよみん

チョコを食べながら一緒にお米も食べること。
チョコのまろやかさと、ご飯の程よい硬さが
見事にマッチしていて
なんとも言えず美味です。


●アンドレ

やっぱり「イグアナ丼」です。
イはイクラのイ。
アはアナゴのア。
ナは夏みかんのナです。
塩味と甘味と酸味の爽やかなハーモニーが
愉しめる舌妙な味わい。
グはグッドな具材のグなので
その日の気分で決めます。

2000-05-12-FRI

●モモ

*納豆にはマヨネーズ。 あ、味噌でもウマイです。
*ラーメンや焼ソバには酢をかけて食べます。
*バナナを皮ごと網焼きし、
 焦げ目が付いたらホットバナナの出来上がり。
 どれも家族には気味悪がられますが・・・。


●うさきこ

母には死んでも言えない。
でも、うまい!
お米に「紅生姜の汁」を混ぜて炊く。
炊きあがりは、毒々しいまでに赤!
身体に悪そうな色!
あったかいところに
バターかマーガリンをひとかけ落として
よく混ぜて食べます。
本体の紅生姜は入れません。
そっちを使った炊き込みご飯もよくつくりますが、
それは母にも言える表メニュー。
汁だけ使うのは、母には言えない裏メニュー。


● tae

『カレー塩』。
そのまんま、カレー粉とアジシオを合わせたものです。
昔バイトしてた天ぷらやさんで、
天つゆと一緒に出していたもの。
よくパントリーで
『カレー塩おにぎり』作って食べたなあ。
カレー粉は少なめに。


● ゆうこ

ピ−マンは葉っぱがおいしい!
家庭菜園などで植えたピ−マン。
秋になってあまり実をつけなくなったら
今度は葉っぱをいただきます。
やわらかいところをきざんで、
お醤油と砂糖で甘辛くたきます。
これをあったかいご飯のうえにのっけると
とてもおいしい!


● 金時豆

ビスケットの天ぷら。


● mari

カルピスねたがけっこうでてますが
私のは大人のカルピス。
カルピスをキンキンに冷えた白ワインで
割って飲みます。
甘いお酒なら飲めるってひとにぴったり!


● みさこさま

我が家の定番カレーの食べ方。

日:カレー皿にご飯を盛る。
月:納豆を乗せる。
火:スライスチーズを乗せる。
水:カレーをかける。
木:ぐちゃぐちゃに混ぜながら食べる。

これが、当たり前だと思って育った
3人の子供達(現在、大学生・高校生)は、
だいたい小2くらいで
よその家と違う事に気づいて、
決して人前ではこの事を口にしないそうだ。


●HANA

アメリカの田舎町で、
大好きな「和菓子」が手に入らない。
解決策として、開発したもの。
⇒スーパーでハーゲンダッツのバニラを買う。
 オリエンタル食料品店で、
 チャイニーズの「こしあん」のカンヅメ購入。
 バニラアイスにぶっかけて、食す。
うまいです。
他のメーカーのバニラも試しましたが、
ハーゲンダッツとの調和が、いちばん。


●ELLEN

本当においしいんです!!

1.まずそうめんを湯がきます
2.めんのつゆを用意しましょう!!
3.暖めたフライパンにバターをたっぷりいれ
  そこに卵を2個わり、かきまぜましょう
  注:ここであまりそぼろみたいに混ぜないこと
4.この3でつくったものをすこしめんつゆにいれて
  それで、そうめんをつけて一緒に食べるのです


● うぬ

蜂蜜茶漬け。
硬めに炊いたご飯に蜂蜜をかけて、
お湯を注ぐ。
よく混ぜる。
ご飯が程よくなじみうまい。
私は蜂蜜多め、お湯少なめで頂くのがこのみ。


● もみっち

季節はずれですが「焼きみかん」。
皮をむいて筋をとったみかんに割り箸をさして
ガスコンロの直火で焼きます。
(そのままオーブンで焼いてもいいかも)
これが「ほっこり」しておいしいのです。
少し焦げて香ばしいのもたまりません。


● かよっち

茹でたてのほくほくジャガイモにグラニュー糖。
日曜日の夕方、
母が「ジャガイモ茹でたよぉ」
と言うので喜んで台所に行くと
塩やマヨネーズじゃなくて
グラニュー糖のかかったジャガイモがあった。
「ウッソォ〜」
と言うわたしに対し
母は「おいしいから食べてごらん」
と言うので食べた。
それ以来、ゆでジャガイモにはグラニュー糖。
知り合いにひとりだけ
子どもの頃のおやつは
これだった、と言った人がいた。
これをやらない人はみんな臆病者? 
是非一度お試しあれ! 
やみつきになりますゾ!

2000-05-11-THU

●まるや

これは以前いた職場で流行っていたものなのですが、
カップうどんに
レモン汁とタバスコを入れて食べると、
あらまあ不思議。
トムヤムクンヌードルに早変わり。
私の場合レモン汁もタバスコも
かなりたくさん入れますが、
それはお好み次第。
これホントにいけるんです。
できれば夜中に食べていただきたい。


● maruchang

「おにぎりせんべい」には
マヨネーズとケチャップを混ぜたソースを
ディップして食べる。
他の菓子でも合うものはたくさんあるだろうけど、
いまんとこ、これが一番おいしいぞ。


●Up

トーストしたパンにバターを塗って、
しょうゆをいれてかきまぜた納豆をはさむ。
これがうまい!
時間のない時の朝ごはんに最適です。


●ミッフィー

春巻きの皮でとろけるチーズと
1/2にカットしたバナナを包んで、
油で揚げるだけ、
とろーりとろけたチーズの塩味とバナナが
ベストマッチ!
おすすめです。


● にんじん
トマトケチャップとマヨネーズを4:6の割合で混ぜ、
お好みにソースをかけてキューリに付けて食べる!
(わりと皆さんはやってるかもしれないけど…。)
これが結構美味しいんですよ。

もういっこ、
ポテトチップスを(色んな味がグッド)砕いて、
ふりかけにすると美味しい。


● nokamoto

卵に水を加えてうすめたスクランブルエッグ。
醤油をまぜて味付け。
これを御飯にかけて食べると旨い。
これが僕のおばあちゃんの家の味だった。
いま作ろうとしても、
なかなか配合(水・卵・醤油)が分からず再現できない。
だけど、まずしかったんだなぁ。
卵を増やすための良策だったんだから。


●すえきち

ヨーグルトにマヨネーズ。
ドレッシングとして絶品よ。
それと、ラーメンのスープ(味噌でも醤油でも塩でも)に
生のトマトを入れて煮て、
ラーメンとして食べる。
マジに美味しいですって!


● りんご

グリンピースご飯に金時豆の甘煮をかけて食べると、
おはぎみたいで、結構ご飯がすすみます。
ちょっと普通すぎかなー?
それと、ちゃんぽんに牛乳をたらすと、
まろやかな風味とコクがでますが・・
これもみんなやってるかもねっ!


●chacal

田圃のわきに生えてる草をガシガシ噛むこと。
茎が赤くて50?位に生長するやつです。
じーちゃんに教えてもらってから、
もーやみつき。
あのすっぱさがたまりません。
あー、考えただけでよだれが。


●Syuko

大根おろし丼。
茹でたお肉と大根おろしをご飯にのっけて、
あじぽんをかけてイタダキマス。
懐が寂しくなってきたときの定番。
ママがみたら泣くだろうなあ・・・


●たつ

かっぱえびせんに牛乳、というのがありましたが
私は、サッポロポテトに牛乳でした。
サッポロポテトがまだ新発売だったころ、
袋の裏側にこの食べ方が書いてあって、
「うめ〜わきゃ〜ね〜だろ」と思いながらも
試したところ美味しかったのです。
でも友達からはバカにされました。


●おけい

貧しい学生の頃、
水煮の鮭缶に砂糖と醤油をかけて
甘露に風にして食べました。
けっこうイケます!
気分も超リッチ!


●じょにい

あれはジリ貧の頃の冬のこと。
バイト代の支給まであと3日待ちってな状態の中、
食うものなんか何もなかった。
冷蔵庫にはマーマレードジャムだけ。
台所にジャガイモ2個。
じゃがいもを食おうとゆでた。
あつあつの茹でたてじゃがいも&マーマレードジャム。
これが面白い味でナイスだった!
ちなみに、ピーナッツバターの方が、
より一層おいしいですよ♪

2000-05-10-WED

●howlinwolf

普通だと思っていた
(今でも思ってる)ことなのですが。。。
お茶漬けのお茶の代りに麦茶をかけるんです。
冷たいご飯のときは温かいお茶ですが、
暖かいご飯には冷たい麦茶を。
我が家ではごく普通の光景ですが、
友達に「なにしてんの!」
とびっくりされたのがびっくりで。。。
おかしいですか?


●あけおくん

まず、バナナ(もう少しで腐る)のを一本と、
豆腐を半丁用意する。
ミキサーにバナナと豆腐を砕きながら入れて
スイッチオン。
適度に混ざったら
スプーンなどで取り出して食べましょう。
氷を一緒に入れてもおいしいっす。


●いちき

そうめんにカレーもおいしいですが、
私は冷めた赤飯に
昨夜のカレー(具が溶け気味)が
最高デリシャスです。


● Kimmy

缶詰物で作る私の定番丼。
熱々のご飯の上に細めの千切りキャベツを乗せ、
更にニシンのオイル漬を乗せ
醤油をたらりとかけて混ぜながら食べます。
缶詰のオイルを
少しキャベツにかけるのがミソ。
お好みでマヨネーズを足すのもいけます。


● カクテル好き

緑茶のさめちゃったやつが好きで、
よくオレンジジュースに入れて飲んでいます。
「グリーン」な風味がさわやかで
なかなかよいです。
(ジュースと緑茶は3:1くらいで)


● もきっち

ゆでたうどんに、
良く混ぜた納豆(に付いてるダシ&カラシも混ぜる)と
生卵と適量の刻みねぎと
ちょいマヨと、最後に濃いめのめんつゆを回しかける。
んで混ぜて混ぜて、食す。
不味そうやけど、はっきし言ってウマイ!!っす。
特に納豆嫌いの関西人におすすめ。
うちもこれやったらイケるねん。


●ヤギダイ

アツアツのインスタントラーメンに、
おろしニンニク(チューブ入り)をドバッ。
さらにおろしショウガ(チューブ入り)をブチュッ。
その上にネギ油と唐辛子をパッパッとふりかけ、
仕上げには酢をトロトロ〜。
そうするとあーら不思議、
本格中華麺のできあがり。
本当ですってば。


● ぴかどん

柿とロースハムのサンドイッチ。
ハムはロースハムに限る。
柿の甘味とロースハムの塩気が
何とも表現のし難い素晴らしいハーモニー。
毎年秋になると
食べずにはいられないアノ味。


●えりぽん

シーフードヌードルに
牛乳を1/3入れると
とんこつラーメンになる!
コクがあっておいしい。


●みろた

「チーズはちみつトースト」でござる。
食パンに、はちみつをまんべんなく塗り、
その上にとろけるチーズをのせて
トースターで焼く。
かなりカロリーは高いが、
やみつきになるうまさでござる。


● 一挙両得

「チョコがけポテトチップ」
厚さは5mm(推定)。
甘いんだかしょっぱいんだかどっちなんだ?
なんて考える間も無く
どっちもが押し寄せてくる。
どこに?脳髄に。
5枚食ったらトリップ。


●ゆき

あつあつのご飯に 
『ごはんですよ』(ビン詰めのノリなら
なんでも試してみてね)&『シーチキン缶』を
ぱかっ!と開けノリシーチキンにします。
はまります。


● hiro.s

ポテトチップスの上に納豆。
納豆試食用にスーパーでやっていました。
おしゃれなおつまみってなかんじで、
おいしかったです。
ポテトチップスは厚切りのものがよさげです。


● しんば

みそ汁にチーズ!
ある時、食べ残してちょっと乾燥しちゃったチーズを、
(たしかカマンベールでした)
みそ汁に入れてみたらおいしかった!
ちなみにチーズは韓国海苔とも相性いいです!


● ぱっぷ

牛乳とあうごはんものといえば、
カレーライスとチャーハンでしょう。
これはかかせません。
以外と普通だと思っていたのに
知らないと言う人が多いのが
じゃがバターならぬじゃが塩辛。

2000-05-09-TUE

●ばりちゃん

焼き納豆。納豆に醤油を入れてよーくかき混ぜ、
よく糸を引かせておいて熱したフライパンに
油を多めに引いてそこで焼きます。
納豆豆自体を焼くというより、
ねばねばを焼くという感じ。
香ばしくてえもいわれぬおつまみになります。
欠点といえば予想がつくと思いますが、
納豆を焼いたあとの部屋がとてつもなくくさくなること。
換気はよくして焼きましょう。



● 働くかっぱ

蕎麦味噌にどさっと七味とうがらしと生くるみ
(ローストしてないヤツね)を投入し、
ぐりぐりと混ぜて食べる。
これが日本酒やジンと非常にあいます。
うまいです。
でも、仲良くし過ぎると
翌日の仕事が全面的につらくなりますが


● みなぞう。

シチューですね。
もやしをいれてもよし。
うどんを入れてもよし。
最近は手作り餃子のなかみ雑炊です。
中身をだしにして、ポン酢で味付け。
中身が残ったときにはおためしあれ。
ひき肉のカレーライスはめずらしいですか?
実家のカレーはそうです。
貧乏?決して本格キーマでなくバーモントです。


● りこ

いかの内臓(←しおからのもとになるやつ)を
そのまま凍らせてあたたかご飯にのせて、
すこしとけてきたら
お醤油をちらりとかけていただく!これ絶品!!


● ねここ

かっぱえびせんに牛乳をかけて食べる。
ちょー旨いっす。
妹が友だちにいったら
「キモチワルイ」と言われたらしいが
食べてみればわかる!
ちなみに食べ終わった後に残った牛乳がこれまた旨い。


● ぷよぷよ

1、ガムを噛みながらチョコレートもたべる。
  (ミントとカカオのハーモニー、
  その後のガムのなさけない食感))
2、口の中でガムと飴をベタベタ合体させてから噛む。
  (ガムのネバネバとカリッとした
  あめの混ざり合った妙なツブツブ゙、ざらざら感)
   おいしい・・・・


● neco

あんパンを食べるときはいつも
みそ汁をお供にします。
甘さと塩気が、私にはベストマッチ。
家族みんなは嫌がるけどさ。


● イナス

ブルーチーズにふかしたサツマイモ!
これで決まりだ!
某百貨店のチーズ売り場のおばちゃんにすすめられ、
「うっそォ〜」と思ったが、
これがバリ旨い!
だまされたと思ってやってみるべし。
ちなみにジャガイモは普通すぎて却下。


● まぁちゃん

その名も“のりたまホットサンド”!
作り方は、薄焼き卵、焼き海苔、
のりたまをバターを塗ったパンに挟み、
ホットサンド器で焼くだけ!
隠し味に少量のマヨネーズを
海苔と卵の間に塗りますとなおGOODなのであります。
試してみて!! 美味しいから!


● のんのん@広島

納豆には、卵の黄身ではなくてマヨネーズ!
プラス、キャベツの千切りを入れるとなおグッド(笑)
私はこれで納豆が食べられるようになりました


● ひぐま

やっぱり、どう考えても、
白いあつあつのごはんに、永谷園のお茶づけかけて、
とろけるチーズのっけてあっつーいお茶かけたやつ。
これに限ります。


● kei

牛丼にドレッシングです。
どこの店の牛丼でもOKですが、
サラダ用においてあるドレッシングをかけると、
適度な酸味で美味しいんです。
半分くらい食べて飽きた頃に試してください。


● おかみ

ごはんに良く冷えた麦茶をかけていただく「麦茶漬け」。
我家では昔から良く食べてました。
友人に話したら驚くのですが、
私はつい最近まで普通の事だと思ってました。
お茶漬けよりもさっぱりですよ。


● 陽(あきら)

冷奴(絹でも木綿でも可)に、
中濃ソースをたら〜り(量はお好きに)。
そしてよくかき混ぜてご飯の上に乗っけます。
葱や生姜を乗っけても美味しいです。ぜひお試しアレ。


● もぎ・カエル

つけそばのそばつゆにマヨネーズをいれて溶く。


● 松

残った味噌汁に冷ご飯を入れて、おじやを作る。
隠し味に牛乳をひとまわしして、じっくり煮込む。
すごい美味しいです!


● のんきな@かあちゃん

とっても恥かしいけど、告白しちゃいます。
昔からひそかに楽しんでいるのは・・・、
おうどんやお蕎麦を食べた後に残ったおダシの中に、
ご飯を(アツアツがいい)入れて、食べるのです。
ダシは、ご飯にヒタヒタくらいが良いです。
お行儀が悪いので、とても人前ではできませんが・・・。
そして、もちろんダシは、関西のダシでないといけません。
煮干と鰹節たっぷりと薄口醤油のね。。。
そして、さらに七味をたっぷりと効かせてね。
ダシの味を2回楽しめます。
大阪らしいでしょ!!


● cue

御飯に胡椒と味の素。
うまい!胡椒はなるべくなら粗びきがいい。
う〜んスパイシ〜!お湯をかけてもうまいです。


● の〜ん

たくわんを食べつつ牛乳を飲む
たくわんが甘く感じます
小学校の頃、空腹時に発見
今でも時々やります

2000-05-06-SAT

●さわにゃ

うら若き頃の私は酒が弱く、
大抵のアルコールはジュース割りにして飲んでました。
そんな頃白ワインを
「はちみつレモン」で割ったら友達に叱られた。
めちゃめちゃおいしかったのに。
今ではビールにジンを混ぜて飲むのが幸せです。



● 三代目鼻茸

フライパンでベーコンをカリカリになるまで焼き、
残った脂で乾燥プルーンを焼いて一緒に食べる。
特にプルーンは表面がサクッとして中が
ふんわりして美味しい。
プルーンはメーカーによって違うので
色々試してみる事を御薦めする。


● シルバ

葛根湯をお湯でといてオロナミンCをそそぐ。
風邪のひき始めにすごく効く上、うまい!


● 酒好き

プレーンヨーグルトに醤油をかけて、粗く混ぜ、
それをディップとして野菜スティックにつけて食べる。
塩分控えめの醤油にして、
酒の肴としてどうぞ。


● ごましお

なめたけ炒飯。
長ネギのみじん切りとたまごとひやご飯をいためて、
味付けに瓶詰めのなめたけを入れる。
炒飯なのに、とろっとしてる感じがたまらなーい。
貧乏な時の定番メニューです。
ごまとのりをトッピングするとさらによし。
おためしあれ。


● こおり

イチゴミルクってかき氷はとてもおいしいのですが
ホントの通はレモンミルク!これほんとです。
かき氷屋の息子がいうんだから間違いないよ。


● ともりん

カルピス(飲用濃度です)とかっぱえびせん。
同時に口に入れて乳酸菌飲料独特の
甘酸っぱさとかっぱえびせんの塩辛さを
同時に楽しみます。
口の中でカルピスでふやけたえびせんを
「ぢゅぢゅー」と吸うのもいいです。
こう書くと大層下品な感じですが、
おやつの組み合わせ的には普通かも。
好きなんだけど...


● ゆんゆん

インスタントラーメンにスライスチーズ。
火を止めてからスライスチーズを1枚のせて食べる!
塩ラーメンがお薦めデス。


● カスミ

白ご飯に、えびせんをのせてパクッ。
本当はえびっぷりの方がベターだが
最近お見かけしないのでえびせんにて代用
ごはんの柔らかさとえびせんのカリカリがマッチでーす


● 三代目鼻茸

もずく酢と缶詰のツナを混ぜて食べると美味い。


● ひよこカレー

あったかいご飯に、
かりかりに炒ったちりめんじゃこと
ちぎった海苔をのせて、
レモン汁をたーーっぷりと、
おしょうゆたらりで、まぜまぜして食べます。
レモンは「ポッカ100レモン」でもオッケーさ。
うまいっすよ。


● とおやまりこ

バナナのサンドイッチ。
食パンにマヨネーズをしっかり、ぬる。
バナナを5ミリ以上1センチ以内にスライスして、
はさむ。
最初、これをつくったときは、
家族に非難の目で見られました。
でもね、素敵に美味しいの。


● 雨にぽちや

小さい頃、わが家では牛乳にごはんを入れて、
少しだけ煮込んだおじやに、
お醤油を少しだけたらしたメニューがあった。
なんか、変なメニューと思いつつ食べてたんだけど、
今はない。
そして大人になった今、
冷えたごはんに牛乳をかけ、レンジでチンして、
生のめんたいをのせ、さらに海苔を
かけて食べるとすごく美味しいことを発見!!


● フライパン

プリンにアロエヨーグルト。
あまりに普通の取り合わせなんだけど、
食べる時のコツは両者をグルグルに混ぜあわせる。
液体状態になるまで混ぜる。
そこはかとない両者一心同体の境地。
もう、たまんなく美味。なんとも言えず美味。
しつこいほどに美味。
液状の中にもプリンのフワフワと
ヨーグルトのトロリとアロエのシコシコを楽しめる。
無職の私のささやかだけど、
少し贅沢な毎夜の楽しみであります。お試しあれ〜。


● しんら

トーストしたパンにバターをぬって
その上に、ビネガー味のポテトチップスを
軽く砕いてのせて食べます。
それを半分におって食べれば
ホットサンドウィッチ!
お試しあれ〜


● りかぴょん

かぼちゃの煮物(甘め)にバターをのせ、
シナモンを振りかけて食べると、あら不思議。
パンプキン・パイの味になっちゃう。


● 繭

白い御飯に冷たい牛乳をかけて食べる!
夏の暑い時に食べると、冷たくて美味しいです。
物心ついた頃からコレが夏のお昼の定番でしたが、
大きくなってから、我が家だけだということが解りました。


● ポー・ポケキョ

袋の塩ラーメンの具に、
皮をむいて角切りにしたトマトを入れ
(きちんと火を通したほうがわたしは好み)、
仕上げに卵でとじる。


● ウーロンハイ

焼肉のたれかけごはん。
これで2杯は いけてしまいます。
あとバニラアイスにインスタントコーヒーを
かけて食べるとアイスのくどさがなくなり Goodです。


● 垢巻き髪木巻き髪

香港で定番のカフェメニューと言えば、
やはり意外にもおいしいコーヒー×紅茶、だよね〜。


● pちゃん

納豆に砂糖と醤油を混ぜる。
たいていの人に言うと「エー!気持ち悪い」と
言われるが、私の育った函館では、
殆どの人が食べていた。
疲れたときなど無性に食べたくなる。
砂糖がかなり、粘りをひきだして、
かき混ぜているとどんぶりから離れてしまうほど。
殆どお金もかからないし、
「う・ま・い!」本当なのだ! 


● ほくとのきみ

とっても疲れているときに、
納豆+のり+チーズが食べたくなります。
バター無しトーストに後載せ。
錦糸卵付うなぎ丼にはうなぎとご飯の間に。
2日目のカレーに後載せ。(これはのり無し)
くれぐれも納豆に熱を加えぬように。


● ビタミックス

うまいんですよー「焼きしおから」。
中が流れ出ないように
ヘリ立てたアルミホイルにしおからを乗っけて、
それをフライパンに乗っけて弱火〜中火でぐつぐつ焼く
(煮る?)のです。
この時火が強かったり焼きすぎると、
しおからがポンポン跳ねて大変なことになるので注意。
しおからが縮まって生っぽさがなくなったら出来あがり。
こいつはメシがすすむ!

2000-05-05-FRI

●はちべい

見た目はきもちわるいけど、絶対おいしいの♪
1.グラスに牛乳を3分の1ほどいれる。
2.1の中にコーラを3分の2いれる。
3.よーくまぜたらできあがり!
味はコーラフロート。見た目は腐ったコーラ・・・
しかっーし!お試しあれ。



● asagi

前の日に作った豚汁と一緒に
朝ご飯に食べるカリカリトースト。
豚汁は材料が多いので一人暮らしだと
なかなか作れないけど、
作ろうっと決意したときは
買い物リストに食パンが入ってます。


● Hanada Rei

りんごを1口大くらいにあら切りします。
りんごの種類はお任せします。
私は王林とさん富士を半分づつ。
季節によっても種類が変わってきます。
チーズ(癖の強いのがおいしいかな?)を、
グチャぐちゃにしてりんごと混ぜる。
チーズの塩分により加減しながら、
ガーリックソルトをかけて、
エクストラヴァージンのオリーブオイルを
ダボダボかけてできあがり!
私は、果物としてのりんごは好きじゃないのですが、
これだと食べることができます。


● 三代目鼻茸

バナナに切り込みを入れて細く切った
スライスチーズを挟んで食べる。
バナナの甘さとチーズの塩気が合って美味。


● まきこ

1.ゆがいたほうれん草を細かく切る。
2.マヨネーズであえる。
3.トーストした食パンに挟んで食べる。
食パンがいい感じに柔らかくなってとってもデリシャス!
私のおばあちゃんの定番です。


● りえぞうちゃん

鶏のからあげをポン酢につけて食べる。
魚のフライでもいけるとおもいます。
おいしいんだけど誰も同意してくれません。
おいしいのになー。


● ドキオ

朝、食べ残して冷えたご飯に、
やっぱり食べ残しの焼いた塩サバを載せる。
これに、熱い番茶をかけて食べると、
仕事の疲れが、吹っ飛んでしまう。ほど旨いです。
サバにかけた朝の醤油がじわりと
お茶の表面に浮いてきて、油も浮いてくるけど、
サバサバかきこむと、
びっくりするほどあっさりしているんです。
あと、食後にビールを飲んでも
味が落ちないように感じるのが、
不思議です。


● まりこ

麦茶で割るカルピス。
ちょっと香ばしいヤクルトを飲んでいるよう。
ダーリンにすすめるが、一度も飲んでくれない。
夏はこれが一番だ。
色はいまいちだが、うまい。


● えれき

私はカレーには、みじんぎりの白菜を入れる!
増量のために入れたところ、
不思議と爽やかなベジ・カレーになったので。
餃子に入れるように刻んで、一緒に煮込むのです。


● さくら

ファンタグレープ+カルピス+ぎうにう=おいちぃ〜♪
子供の頃の湯上がりの定番でした。ぷは〜っ


● ミナコ

顆粒の鶏ガラスープ。
いっぱいなめると気持ち悪くなるから注意。


● おーしま

大根カレー、私もおすすめです。
私の場合、大根は大きめの乱切りにして、
表面にちょっと焦げ目がつくくらいに炒め、
ほかの具は豚肉くらいしか入れません。
具多め、ルー少なめな感じで作れば、
うまうまなおかずになりますよー。


● yoko

家族も知らない私の秘密
夜中に何か食べたくて、でも何も無くて、
その時はマーガリンの箱を片手に持って、
砂糖を静かに開けてマーガリンをすくった
ナイフにそのまま砂糖をつけて食べる。
これがまた美味しい
堂々とやると美味しくない
夜中にこっそりが、たまらなく美味しかったぁ。


● ころ

まる美屋のマーボー豆腐を普通に作って、
トロミまでつけちゃってから菜ばしで崩し、
玉子一個割り入れてガーッと混ぜすぐ火を止めて
ご飯にかける。
見た目が飲み屋街の路上を思わせるのか
我が家で私一人の好物です。
でもマイルドでうまいっす。


● 三代目鼻茸

カレーを作った後の鍋に
インスタントの豚汁を入れて弱火に掛け
鍋にこびり付いたカレーを洗うようにして温める。
ほんのりカレー風味の豚汁ができる。
これのコツはカレーが多過ぎないようにする事。
あくまでも鍋にこびり付いてる程度が美味い。

2000-05-04-THU

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