泊まる宿はりんごの宿、
旅に出ても日程のどこかにりんご狩り、
温泉に行けばりんごの足湯、
旅先で撮る写真は、
海外でも日本でも、
市場に並ぶりんごです。
お弁当のデザートはりんご、
具合の悪いときのホテルのバイキングはりんご、
やる気のないときの食事もりんご、
体調のいいときも悪いときも、
おみやげもお歳暮もりんご、
とにかくりんごが好きな私ですが、
専門家ではなく、ただ好きなだけです。
りんごを育てたこともありません。

好きな品種は、
ふじ（酸味と甘味のバランス、歯ざわりが王様です！）、
紅玉（赤くてかわいくてまるごと食べるのが好き）、
北斗（甘みとかおりが最高）、
ブラムリー（ジャムにすると限りなく食べられる）、
もりのかがやき（いい感じの甘さ、こりゃケーキだよ）、
秋映（出はじめの歓び、独特の色とかおりに悶絶）。
すべての品種を食べたわけでは
もちろんありませんし、
（全農さんのnoteによると世界で15000種だそうです！）
なんなら、どんな品種もおいしい。
りんごが好きだから、
りんごハードルがめちゃめちゃ低いです。

りんごをしょっぱい料理に使うのも好きです。
日が経ってしまって少しぼそっとしたりんごを、
おろし金ですってソースにしたりします。
しかし最近は、りんごを豚肉で巻いて焼いたりする
大胆料理もこなしています。
この「りんごの豚肉巻き」は、
お醤油をたらすだけで、
照り焼きみたいになって、おいしいですよ。
（この投稿のいちばん最後の写真がそれです）

私はりんごファンであり、くわしいわけではないので、
今回の「りんご狩りかもしれない展」をきっかけに、
りんご好きのみなさんとつながりたいと思っています。
意見交換もしたいし、おいしいりんご情報や、
お料理メニューやおいしいお菓子のことなど、
なんでも知りたい。
知りたい知りたい！

19日からはじまる「りんご狩りかもしれない展」を
（入場は無料です。生のりんごはもちろん、
りんごのお菓子やかわいいオリジナルグッズもあります）
訪れてくださったみなさん、
感じたことや思ったこと、
ご意見などもいただきたく思っています。
いまだ開催していないうちからこんなことをいうのは
おかしいですけれども、
できれば来年も‥‥やりたいのです。
そのときにむけて、いただいたご意見を参考に、
りんごワールドをみなさんで
ふくらませていきたいと思います。

りんごファンのみなさん、
ぜひメールをいただければうれしいです。
（このコーナーでご紹介することもありますので、
ぜひハンドルネームを添えてメールください）

よろしくお願いいたします。

これから19日までの1週間は、
りんごの話題や「りんご狩りかもしれない展」の
ご紹介をときどき更新していきます。
19日の「りんご狩りかもしれない展」のオープンには、
もちろん探検隊それぞれも行きます。

りんご探検隊が福島に行く、
りんご収穫テキスト中継は
11月26日（金）です！

みなさん、こんにちは。
ほぼ日のと申します。

私は、フルーツが好きです。
いちばん好きなものは「りんご」と言いたいところですが、
あまり決めつけないでおこうと思っています。
いちごも、桃も、ぶどうも、マンゴーも、
パンションフルーツも、キウイも、パイナップルも、
ブルーンも、さくらんぼも、ポメロも、みかんも、
バナナも、パパイヤも、みんなおいしいですから。
フルーツパーラーに入ったら、
必ずりんごパフェをオーダーするかというと、
そんなこともありません。
ケーキ屋さんでも、
アップルパイやタルトタタン、
アップルクーヘンだけでなく、
いろんなフルーツの入ったタルトやケーキを選びます。

しかし、消費数を比率で捉えると、
私は圧倒的に、りんごを食べています。
ほかのくだものは足元におよばず、
少なく見積もって年間100りんごは
食べていると思います。

なぜ、そんなにりんごを食べるのか。
理由はよくわかっていないのですが、
例えば通りがかりのスーパーの店頭に
りんごが陳列されているのが目に入ると、
私は手がふるえてくるのです。

出張先でりんごを食べずにいたとき、
板尾創路さんといっしょに
とつぜんお店にかけこんで買い、
車に戻ってそのままかぶりついたこともあります。

たぶん、好きでしょうがないのです。
何がって。りんごがです。
いまこの原稿を書いていてもたまらん食べたいです。
さっき食べたばっかりなのに。

まずは、あの見た目。赤い見た目。
みなさん、生まれてはじめて絵に描いた
くだものはりんごでしょう。
バナナでしょうか。バナナな気もします。

そしてあのかおり。
さりげなくさわやかであまい。
宮沢賢治の『銀河鉄道の夜』を読んだことはありますか。
かっこいい男の子が汽車の車両に来た登場シーンで
苹果（りんご）のようなかおりがした、という
表現があるのです。
ナイスオーラの持ち主のかおりを、
賢治はりんごにたとえたのです。
そして、古くはアダムとイブ、林檎殺人事件、
レコードのアップル、PCやiPhoneのアップル、
椎名林檎さん、リンゴスターさん、
みなさんリンゴファンでしょう。
（わかりづらいおとぼけをまぜてすみません）

まるごとかじってもギリギリ滴り落ちない、
さりげないジューシーさも、りんごのいいところです。
シャリッパリッという音。自分の歯が丈夫なあかしです。
そして、なんといっても、
水でシャッと洗えば、包丁不要、
まるごと皮ごと食べられるところが最大の魅力です。
芯は種はやむなく捨てますが、それだけです。

私が高校時代に、アゴがはずれたことがあるのは、
たぶんりんごをまるごと食べすぎたからでしょう。
それ以来、包丁が身近にあるときには、
りんごを輪切りにして食べることが多いです。
「え？　くし切りじゃないの？」
そんな声も聞こえてきます。
くし形に切るのもよいのですが、
なにせすぐにでも食べたいので、
くしに切っている我の包丁使いがまどろっこしいのです。
それに、りんごは皮ごと食べるのが基本なので、
くし形切りで皮をむいたり、ウサちゃんにしたりしません。
およそ１ｃｍ幅で輪切りにするのが、
アゴがはずれなくておすすめです。
りんごの輪切りをやったことがない方、
いらっしゃいましたら、
ぜひ今日やってみてください。
ほんとうに、まな板から素手ですぐ食べられますから。
そして、輪切りのほうが味もおいしい気がします。

11月19日から
渋谷PARCOの「ほぼ日曜日」で
「りんご狩りかもしれない展」が
開催されることになりました。

これまではちみつやフルーツで
さまざまな「探検」をしてきた、
ほぼ日の探検隊の３人が、
生りんごの捜索や仕入れを担当することになりました。
11月26日（金）には福島の
フルーツファームカトウさんで、
吟壌りんごの「ふじ」を収穫して
（ふじ収穫の初日にうかがいます）、
渋谷PARCOまで３人が運ぶことになりました。
おいしいのを持ってきますよ！　がんばります。

ご存知かもしれないのですが、
りんごの旬は、あんがい短いのです。

りんごは、９月あたりからそれぞれの地域で
じまんの品種が次々とお目見えするのですが、
11月〜12月は、
りんごのPOPキングといっていいでしょう、
「ふじ」が旬を迎えるのです。
いま、です、いま！　

ところでこちらはチームの面々です。

なんだか大きな枝をたくさん持っています。

これは、会社の近くで
木の剪定をしていた方に、
通りがかりにお願いして、
ゆずってもらったものだそうです。

これ、何にするのか‥‥？


「りんご狩りかもしれない展の、展示に使うんです」

枝を‥‥？　展示に‥‥？

ぐんま名月、家の近くのお店で売っていたので、
買ってみました。
あまくて香りもよくておいしかったです。
そして、スッと入った紅がやっぱりかわいい。

こんにちは、スガノです。
私はこれまで、「推し」のいる生活を
イマイチ送れていませんでした。
ファン同士が夢中で語るのを横目で見ては、
「うらやましいな、あれは私には持てない感覚なんだ」
と残念に思っていたのです。

でも先週金曜、このページが更新されたあとに
私は生まれてはじめてその感覚を味わいました。
りんごについて話すのが、
こんなにもたのしいとは。
私の「推し」ライフがはじまりました。
どうしよう、ものすごくうきうきします。

いただいたメールを、大興奮のまま紹介します。
（写真は、週末に箱買いした「北斗」です）


静岡生まれ静岡育ちです。いまも静岡に住んでます。
子どもの頃、家で出てくるりんご、
お弁当に入っているりんごは
やわらかくて噛むとじゃくっとしていて、
あまり好きではありませんでした。

大学進学で長野県に住むようになり
はじめての秋に食べたりんごのショーゲキ！　
いまでも忘れません。
シャキッとしてジューシーで爽やかな酸味と甘さ、
いままで食べていたりんごはりんごじゃなかった。

それ以降、りんご大好きに。
毎年長野の農園旬のりんご頒布会で
りんごを買ってます。
買ったらすぐ食べる、
もしくはていねいにラップに包んで冷蔵庫です。
シャキッとジューシー。りんごはこれです。
（のり）

産地で完熟とれたてを食べる、
これにまさるものはなし！　
長野県と青森県は私のあこがれの地です。
「ラップに包んで冷蔵庫」なのですね。
やってみよう！


息子がりんご大好きです!!!!　　
りんごのコンテンツみて、
息子とふたりできゃーきゃーいってました。
PARCO、行きたいです!　　
息子のオススメのりんごの食べ方は、
クロワッサンを軽く焼いて、
その間にスライスしたりんごをならべた、
りんごクロワッサンです!
たまにハチミツも垂らしてみたり。
（りんご好きチビシゲとチビシゲかーちゃんより）

息子さん、その考え方、プロっぽい。
だってクロワッサンを軽く焼くんでしょう？　
層のあいだから溶け出したバターの風味と
生のりんご、合うに決まってるじゃありませんか。
しかもそこにはちみつ。
それはもうアップルパイじゃないか。天才。


わたし、りんご大好きです！
特にやはり紅玉が。
甘いりんごも好きですが、
甘い「だけ」のは飽きてしまいます。
紅玉、秋映、あかね、ふじ、シナノゴールド、
シナノスイート、グラニースミス、ジャズ、
ぐんま明月、王林　などなどなど、
いろいろ食べましたが
名を忘れてしまったのもたくさんあります。
青りんごも　さっぱりしてカリカリして好みです。

最近、市場にはほとんど出回ってないという
「奥州ロマン」という品種をいただき、
これは甘さも酸味も強めで、よかったです。

「りんごは、朝、枝から落ちた実がいちばんおいしい」
とは、長野に疎開していた経験を持つ母の言葉です。
一度その体験をしてみたいと願いながら
その夢は叶っていません。

りんごの加工品というと、つい手が出ますが、
結局素朴なアップルパイに落ち着きます。

しかし、なんといっても
りんごは丸かじりがいちばん！

りんごさいこー??
（Measure your life in love ♪ 美江）

Measure your life in love ♪ 美江さんのメール
一行一行に、はげどうせずにはいられません。
とくに、おかあさまからの金言。
私のドリームにも加えてもよろしいでしょうか！　
みなさん。いつか行きましょう。
りんご園でポトッと落ちる実を食べるツアー。
じっと待ってると寒そうだけどやりたいです。


今回の文章を読んでいて気づきました。
私はりんごが好きなんだ‥‥と！！

１年中、朝とお昼にりんごを食べています。
もちろんほかのフルーツも好きなので、
それぞれのシーズンにほかのフルーツを
食べる期間もありますが、
合間合間にりんごが入ります。
日常すぎて好きだということに気がつきませんでした（笑）。

最近は「王林」を好んで食べています。
酸味が少なく、しみじみおいしい。
カットしたりんごをタッパーに入れて持って行き
お昼にフタを開けた瞬間、いい香りがするのです。
食べる前からしあわせになります。
（Amy.co）

はい、私も
「人よりりんごを食べている」
「ほかのフルーツも好きだが比べようもなく食べている」
と自覚したのは、ずいぶん大人になってからでした。
りんごを食べる前からしあわせになる感覚、
痛いくらいにわかります。
そうか、タッパーにりんごだけを入れると
かおりが充満するのか。やってみよう。
王林は青＆黄のPOPキングですね。


読んでいてたまらなくなって、
冷蔵庫にあった紅玉をひとつ食べました。
おすすめの「輪切りにして皮ごと」！
この食べ方、はじめてでしたが手軽でいいですね。
毎年紅玉を買いますが
たいていさつまいもと一緒に煮てしまいます。
あまり生で食べていなかったので、
生もおいしいと改めて思いました。

本当はアップルパイを作りたいのですが、
ここ数年作れずにいます。
自家製アップルパイは大量にりんごをつめこむので、
食べたときに大満足です。
お店のアップルパイは
生地がさくさくしていておいしいのですが、
りんごの量は物足りないので、
やっぱり自分で作ったものが食べたくなります。

「りんご狩りかもしれない展」楽しそうですね！　
会場がりんごの香りでいっぱいになる気がします。
ぜひ毎年やってほしいです。
PARCOの秋の風物詩となりますように！
ほぼ日曜日のりんごの女の子は、
スガノさんそのまんまではないですかー！　
へたつきりんごが頭にのっているところで
赤いベレー帽をかぶったスガノさんを
すぐに思い出しました。かわいいなー。
（くぬる）

そうか、アップルパイを自分で作ると、
りんごの量が増量できるんだ‥‥。
ハードル高いけど、やってみたくなりました。
私はカスタードクリームがたっぷり入った
マミーズのアップルパイが大好きです。
それから、くぬるさん、
帽子についてはご期待ください！


りんごファンの方は是非メールをくださいとの声に
応え、メールいたしました。
(勝手に)呼ばれたと思っています(笑)。

スガノさんがあげてくださった写真を
食い入るように見てしまいました。
お昼ごはんを食べてる途中なのに、
スイーツの写真を見ておなかが減ってきてしまいます。
りんごを輪切りで食べるのにも、
とても共感できました！　
私もくし切りよりも断然楽だということに気づいて以来、
輪切りで食べるようにしています。

せっかくの機会なので、読者の皆さんの
おすすめりんごスイーツなども知りたいです！
全国からどんなものが出てくるか、
考えただけでワクワクします。
ちなみに私のイチオシはほぼ日さんで知った
シュヴェステルンハウスのアップフェルクーヘンです。

「りんご狩りかもしれない」展の続報も
楽しみにお待ちしてます！
遠方在住ですが、絶対に行きたいです！！
（きむらん）

おいでくださること、ほんとうにうれしいです。
乗組員のみんな！
遠くからりんごファンがいらしてくださいます、
ほんとうにうれしいですね。
シュヴェステルンハウスさんとは、以前いっしょに
モンゴルへ旅行したことがあって
（自分でも振り返ってこの経験に驚きです）、
モンゴルの空の下、
りんごについて熱く語った思い出があります。


福島にりんご狩りに来てくださるなんて、感激です。
ふじはこれからが旬ですが、
夫の友人のお家の農園では、
今年はじめて栽培した品種「ぐんま名月」があります。
小ぶりで、グリーンにほんのり赤みがかったルックスです。
なんとも控えめな見た目ですが、爽やかでおいしいですよ！
（佐久間）

福島県はフルーツ王国ですよね。
私もフルーツファームカトウさんや、
あんざい果樹園さんなど、
これまでお友達になった果樹園さんは、
福島の方が多いです。
「ぐんま名月」は、
シュッとひとはけ、紅をさしたような見た目が
ほんとうにかわいらしいですよね。
紅玉とトップ争いのかわいさだと私は思います。


小さい頃、具合悪くなると母が
りんごを擦ってはちみつをかけてくれたりしました。
スーパーでは一年中山積みされているから
いつでも食べられる、
そう思うとなかなか手を伸ばすことを
してこなかったのかもしれません。

特に品種は考えないで、気分で買っていたのですが
最近はスーパーにもいろいろ並ぶようになり
調べてみたりしてます。
青い皮のシナノゴールドが
酸味が少なく固いので好きかもしれません。
ジョナゴールドも。
でもきっと、まだまだおいしいりんごは
あるはずですよね。
これからはいままで以上に気にかけて食べよう。
りんごが入っているりんご箱を
何年か前から欲しいなぁと
思いつつまだ使い道が決まらず買わずにいます。
　（mm）

はい、私も気仙沼の斉吉さんの通販に
青りんごのブラムリー（加熱加工がおいしいです）
がひとつ入っていたのをきっかけに、
青沼‥‥またの名をシズマ‥‥に、
つかりはじめています。
シナノゴールドは生食が向く甘い品種ですが、
これまた、ほんとうにおいしいですね。
りんご箱は私もあこがれで、
２年ほど前に木箱入りりんごを買いました。
いまは押入れの中で本棚になってます。


りんご好きです。
パリパリの固いりんごではなく、
終わりかけの、ふわっとした、疎で楚な状態の
りんごが好きです。
私のまわりの人は、そういう疎なりんごにあたると、
外れだの置きすぎだの、
もっと早く食べればよかっただの言いますが、
むしろそのようになってからが本番です。

りんごのぎゅっとした果肉がほろほろになって、
蜜の甘さが全体に回って、
噛むと口の中でやさしくほどける感じが
たいへんによろしい。疎がさらに進んで、
もふっとするくらいでも良いのです。

買った直後はだいたい
ガチガチの密なりんごが多いので、
手もとで疎に仕上げるのですが、
常温では加減の調整が難しく、
冷蔵庫でやっています。
最近は、冷凍すればあまり待たずに
疎なりんごができることを知りました。
しかも凍らせると蜜が抜けなくて甘い。
小さめのいちょう切りにして凍らせておいて、
ヨーグルトに入れて
シャーベット的に食べるのがおすすめです。

ああグラニースミスの話もしたい。
すりおろしりんごをあたためて、
はちみつ入れて食べるのも幸せですよね。

煮るのもおいしいけど、めんどうなときは、
切ってレンジであたたかくして食べます。
りんご好きのみなさんのお話がたくさん聞けるといいなと思います。
（さざなみ）

うわぁ、もうさっそく、
今夜やってみます。
凍らせてみるし、
レンジであっためます。
どれも試してみたい。
毎日、私はりんごが足りない！


りんご好きです。
ヨシタケ先生も好きです。

はじめて描いた絵はりんごでした。
はじめて作ったお菓子はアップルパイです。
ホットケーキミックスで作るりんごケーキは、
30年間我家の定番です。
私はまずは紅玉から食べないと
りんごの季節ははじまらないです。
紅玉以外のりんごでお菓子を作るときに
レモンを使うので、レモンの木を育てています。
りんごの木はありません。
りんごの陳列に手がふるえる‥‥
スガノさんはいわゆる
「アップル中」とでも言うのでしょうか？
そんなこんなでりんご探検隊を応援します！
（キャサリン）

はい、私はアップル中だと思います。
ヨシタケさんの絵本を見ていても、
喉をごくりといわせてしまうほどです。
紅玉以外のりんごお菓子には、レモンを‥‥
な〜る〜（ほ〜ど〜）。
じつは私もレモンの鉢植えをベランダに持ってます。
参考にさせていただきます！（腹の底からの声）


ウチの近所の小学校では、
毎年２年生がリンゴ栽培に挑戦します。
（ウチの息子も昨年栽培しました）
収穫したリンゴは地元の道の駅で販売するのですが、
昨年はコロナの影響で、売り切るのが大変でした。
今年の販売は21日。どうなるかな〜
（Ｓ）

道の駅では完熟のくだものを扱うと、
取り決めているところもあるんですね。
くだものファンのみなさん、りんごに限らず
「完熟」という言葉に吸い寄せられませんか？　
長野県の小学校。今週の日曜ですね。
晴れるといいな。

読者の方からのメールを、
うれしく拝見したパルコチームです。
ありがとうございます！！！

渋谷PARCO「ほぼ日曜日」では、今週から、
りんご狩りかもしれない展の会場を
準備しはじめています。

まずはご覧ください！
青森のりんご農家さんから直送された
このビューティフルなりんごを！！
ふじです。王様です。

この箱の数もなかなか見る光景ではありません。
期間中はたびたび入荷がありますが、
第一弾が到着しました。

りんご狩りかもしれない展の壁には
ヨシタケシンスケさんの絵本
『りんごかもしれない』の
原画を展示します。

「りんご」をテーマにした催しを、と決まって
いろいろな「りんご」を考えていたときに
ヨシタケさんとご一緒できないかなあ、と
はんぶん夢のように話していたのです。

それが叶って、
メインビジュアルに
かわいいりんごのおんなのこのイラストを
描き下ろしてくださって、
タイトルも「りんご狩りかもしれない展」に。
とてもうれしいです。

黒ペンで描かれた原画は
実際の絵本の絵のサイズよりちいさくて、
こまかく描き込まれています。
展示の準備をしながらも
みんなでじっくり見て
「かわいい」「かわいい」と
声があがります。

壁につけるときの額は
とくべつりんご仕様です！

「りんごの木」が
順調に育っています！

この前まではホテルだった空間に
いまは大きなりんごの木が１本‥‥。
不思議な気分です。

明日からは、この木に
美味しいりんごを
たくさん吊り下げますー！

りんごがたくさん届いたので、
クルーでいっぺんに準備しています。

りんごといえば、
金ピカのくだものシール！

ほぼ日曜日オリジナルです。
みんなで貼り貼り‥‥。

箱にぴしっと整列して、
かぐわしい香りを放っているりんごたちが、
もはや愛おしく感じます。

かわいいりんごに、
がなにやら痛々しいことを。

電動ドリルでブイーンと音を鳴らしながら、
すんごい笑顔です。