2012/09/16 13:14   新鮮さの証。   秋刀魚様でございます。 口先が黄色い、 目が澄んでらっしゃる。   2012/09/16 13:13   すり身汁最後尾   すり身汁の最後尾に リカさんと、 ともだちのじゅんこさんがいました。 列がながいよー。 すり身汁、大人気ですね。   2012/09/16 13:12   Tシャツ発見！   うろうろしていたら このTシャツのかたに遭遇！ ようこそいらっしゃいましたー。 記念撮影、ぱちり。   2012/09/16 12:57   うぇーい   さんま焼き場で 「あと2000！」 という声がかかりました。 「あと2000！」 「うぇーい」 「あと２時間！」 「うぇーい」 このコールANDレスポンス。 どこかで聞いた‥‥あ、野球部だ。 体育会系男子の、あの返事。 申しあわせたように、みんなそれだ。 息が、合っている！   2012/09/16 12:50   煙もすごいけど   きゃーすごいさんまの列！ 引換券はこういう感じ。 並んでたみなさん、 おつかれさまー！   2012/09/16 12:46   さんま、ハケてます！   あんなにあった さんまの発泡スチロールの箱が どんどんなくなっていくんだもんなぁ。 秋の日曜、さんまを焼く。 東北から東京へ、ありがとうのさんま。 交流のさんま。 すごいな。ね、じゅんぺいくん！   2012/09/16 12:45   冷え冷え投入！   でっかいボイラーで お湯がガンガン焚かれている つみれ汁班に 冷えピタが投入されました。 クビの後ろに貼ったら、 涼しいーー。 よし、もうひとがんばり！   2012/09/16 12:40   すり身汁、三巡目！   すり身汁、ハイスピードで 売れています。 会計係のタナカも ご満悦の様子。 二時間半で1464杯まできました。   2012/09/16 12:38   焼きかた   バックヤードで、 気仙沼のかたが目黒のスタッフに さんまの焼き方をレクチャーする 場面に遭遇しました。 おもてを七割焼いたら、 うら三割焼きます。 七割の目安は、表面に見えている さんまの目が白くなってきたら。 そしたら、やさしく裏返します。 へえーーーー！ 目が白くなったら七割でしたか。   2012/09/16 12:31   さんま寄席のときの！   さんま寄席会場で販売された さんまTシャツを着て おいでくださった方が！ わたしも今日、さんまTシャツですので うれしくていっしょに写真を 撮らせていただました。 さんま寄席には、「さめコース」で 参加されたそうです。 さんま寄席の収益が、今日のさんま代に あてられているんですよ。 さんま寄席に来てくださった方と この場でもう一度お会いできる うれしさは、ひとしおです。