透明にしたい

できあがった丸い氷をグラスに入れ、取材当日のダンドリどおり、麦茶を注ぎました。


「なんか、わりと白いですね」

うーん‥‥と眺めていると、がクルッと振り向きました。


「それね、ゆーっくり凍らせると　透明になるよ。
　ああ、まさしくぼくの小学校のときの　自由研究だったんだよ。
　まちがいないよ。
　なっつかしいなぁ‥‥（目を細める）」

山下さん、ゆっくりって、あの冷凍室で、どうやったらいいんですか。


「下にわりばしを敷いて、　冷たさの伝わりを遅くするといいよ」

というわけで、やってみます。
が、
「ミネラルウォーターじゃなくて　浄水器の水のほうが　ミネラル分が少なくて透明になるよー」
と、追加情報もくれました。

なるほど、そうしてみます。
明日また検証します。
2010/06/09 18:15

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