台湾の黒ライム水。

このところ、食品チームの＆と一緒に、
「おいしいからおしえたいCLUB」という、自分が見つけたおいしいものを教えあう活動をしています。

今日はちょうどその活動の日だったので、前に台湾に行ったときに
青木由香さんのお店で買ってきた
「乾燥黒ライム＆酵素梅」を持ってきてみました。

たけうちが手にしている黒いボールのようなものは太陽で干されきった、カッチンカッチンのライム。
酵素梅と一緒に水に入れて飲むと、ちょっとした水分補給にぴったりの、いい香りのライム水が作れるというもの。
台湾のおばちゃんたちの間で健康にいいと、密かにはやってるものらしいです。

みんなで飲んで「さわやか〜」
「おしゃれな気分になる〜」などやったりしました。
（ちなみにこの酵素梅はそのまま食べてもめちゃくちゃおいしい）

おいしいものを教え合うのってたのしいですよね。
なにかおもしろいコンテンツにつながったらいいなー、とのんびり活動中です。
2023/10/04 16:10

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