たのしみ展では できたてのお酒も並びます

お酒チームのみやのです。
ちょうど１年前の４月から、ほぼ日でお酒をあつかうようになり、日本ワインや泡盛、日本酒などいろいろなお酒を紹介してきたのですが、今は生活のたのしみ展に向けて、あたらしいお酒を準備中です‥‥！

「トーキョーの日本酒。」で紹介した東京港醸造さんには、
「江戸桜」という名前のオリジナルの日本酒を作ってもらったのですが、たのしみ展では、しぼりたての江戸桜が蔵直送で届きます。

この日本酒に使うお米を仕入れてくださったのは、日本一の酒問屋、日本酒類販売さん。
担当の茨木さんいわく、
「江戸桜」は、今まで出会ってきたたくさんお酒の中でも理想の仕上がりなのだそう‥‥！

できたばかりの江戸桜を乗組員にも試飲してもらったのですが、
「すごく飲みやすい」
「料理にも合いそう！」
「華やかでおいしい」‥‥と、とっても好評でした。

詳しいページは４月22日に公開予定なのですが、
ほぼべりTUBEでも東京港醸造さんについて紹介しているので、ぜひご覧くださいね〜！
2022/04/20 14:00

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