水で出しても おいしかった!

お茶チームです。
オフィスでもよくお茶をいれてます。
この時期おすすめなのは、
焙じ茶、玄米茶です。

もうひとりの担当はです。
今日はセーターがはじけてます。
(こういうのどこで買うんだろう)
どこを見ればいいのかわからない写真が撮れました。

それはともかく。
焙じ茶を飲んだ方にびっくりされるのが、香りの良さ。
色が淡いのに、いれた瞬間から香ばしいかおりが立ち込めます。

ちょうど何かを撮影中だったカメラマンの大江さんにもお出ししたところ、
「あ、香りがいいね」と言ってくださいました。

さらに。
以前買って飲んでくださった方からこんな感想メールをいただいたことがありました。

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焙じ深茶を購入させていただきました。
一般的なほうじ茶の様に色が茶色くなりませんが、香りがとても良いと思います。
最近では水出し茶にして飲んでおります。
これが、またとても美味しいです!
(私はHARIOのボトルで作ってます)

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焙じ茶の水出し‥‥!
それは試してみなくては。

HARIOのボトル、口付近にフィルターがついていて茶殻がコップに入らなくて便利ですよね。
お茶チームでも一つ所有しているので、久々に使ってみました。

ボトルに水と茶葉をいれ、冷蔵庫で冷やします。
(時間は適当です。
私は2時間くらい置きました)

すっきりとしていて、お湯でいれたときよりほんのり甘みがある感じ。
かなりいけます。

冬でも冷たいお茶が飲みたい、というときは、ぜひぜひ試してみてください〜。

2019/12/23 17:54

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