ほぼ日 - ただいま製作中！

なつもうめ酢がいい。

暑さや気温差にくたびれているみなさま、
うめ酢を忘れていませんか？

そう、うめ酢は塩や醤油のかわりになるという万能調味料ですが、なつのドリンクやおべんとうにも良いのです。
飯島さんから写真を送っていただいたので、おすすめの使い方をご紹介しますね。

ドリンクは、うめ酢とはちみつを１：２で混ぜ合わせ、炭酸水を注ぐだけのお手軽さ。
うめ酢にはクエン酸が含まれているので疲労回復にも効果的ですし、塩分も含まれているので熱中症対策にもなりますよ。

そして、おにぎりをにぎるとき手に適量のうめ酢をつけてにぎると、持ちがよくなるそうです。
ほどよい塩味とふわりと香る梅のかおりが、美味しくてうれしいです。

今日も東京はすずしいですがまた暑さがぶり返すみたいです。
ことしの夏も、うめパワーで元気にのりきりましょう！
2018/08/08 13:54