「カレーの学校」特別授業の日。

今日は水野仁輔さんの
「カレーの学校」の日！
第８期の３回目の本日は、特別授業。
ゲストとして、大阪発のスパイスカレーの人気店
「旧ヤム邸」の植竹大介さんにお越しいただき、お店経営のお話をたっぷり聞かせていただくという贅沢な時間でした。

せっかくの機会ということで、これまでの「カレーの学校」の卒業生のかたに、聴講希望者を募ったところ、集まった人数、なんと計100名！
ぎゅうぎゅうの部屋で、在校生、卒業生みんな入り混じり、おふたりの話を聞きました。

笑いをたくさん交えつつの真剣なお店経営のお話は、やはりものすごくおもしろく、在校生、卒業生のかたがみなさんたのしそうなのも嬉しくて、
（毎回授業のたびに思うのですが）
「カレーの学校」って、やっぱりいいなあ‥‥と思いました。

（植竹さん、水野さん、今日はありがとうございました！）
2018/02/07 21:52

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