ホットケーキと ビスコッティ。

12月20日から
「生活のたのしみ展」の「WEB SHOP」でなかしましほさんとつくった
「チョコおやつミックス」が発売になりました。

箱の後ろには
「チョコホットケーキ」と
「チョコビスコッティ」のレシピが掲載されています。
このミックス粉、一緒に開発をしてくださった富澤商店さんも
「いままでにない濃さ」というくらいココアパウダーをどっさり入れていますので、濃厚なチョコ味のおやつが出来上がります。

「ホットケーキ」の材料には生クリームが必要でして、200ミリリットル入りのパックを買えば半量をホットケーキに入れて、半量はホイップクリームにできるすんばらしい配合。
小さめのホットケーキを数枚焼いて、ふわっとクリームとフルーツを。
なかしまさん曰く
「ふつうのスポンジケーキと同じようにホイップクリームでデコレーションすればかんたんにチョコレートケーキも作れますよ。」
とのことですよ。
フライパンでつくれるチョコレートケーキです。

そして、「ビスコッティ」のほうはですね、これまたあっという間に出来上がります。
昨日、なにげなく作ってみたのですが、こんなにチョコチョコしいビスコッティははじめて作りました。
お　い　し　い。

クリスマス、年末年始のゆっくりした時間に、ぜひ、おやつをつくってみてくださいね〜。
2017/12/11 15:35

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