ほぼ日 - ただいま製作中！

稲刈りしました～！

雨の続いていた先週ですが、ほんのいっときの晴れ間を見計らい、稲刈りをしました。

こちらの投稿のときに
「刈ります～」とお伝えしたのですが稲のことにお詳しい読者の方から
「まだ、ちょっと早いかもしれませんよ」
というメールを頂戴し、それから10日後くらいに刈ったのです。

そのかたによると稲を刈る目安としては、
「全体の９割以上が茶色くなったとき」
なんだそうです。

それより早めに刈ってしまうと、
（食べられるけれども）
「やや未熟気味の、　青いお米が多くなってしまう」
とのことでした。

なるほど～。

これから稲刈りのみなさん、ぜひ、参考にしてみてくださいね。

まだまだ知らないことだらけで助けていただいてばかりの僕らですがまずは無事に収穫！　嬉しいです。

もうしばらく干して乾燥させてから、脱穀・籾摺りをしたいと思います。
2016/10/12 10:35