『LIFE』売れてます!

週明けの「ほぼ日」には『LIFE』の追加注文がどんどん入ってきています。

紀伊國屋書店全店ランキングでは初登場、17位!
都心のお店だけでなく、地方のお店でも売れてるのだとか。
うれしいですねー。

紀伊國屋書店前橋店におつとめの大塚さんからも
「本当にレシピ通りに作ると おいしくできるのか!」
ということにチャレンジしたレポートが届きましたよ。

こんにちは。
紀伊國屋書店前橋店の大塚です。
同僚の蛭川と『LIFE』のレシピにある
「おうちデートのミートソース。」にチャレンジしてみました!

まず、材料にバターがないこと、セロリがあることにびっくりしました。
トータルの制作時間は1時間15分ほどでした。
材料を炒め、煮込む段階で、もうすでに美味しい臭いで台所がいっぱいになりました。
煮込んでいる間のいい匂いも、美味しい料理の味わいのひとつですね。

夕方、勤務を終える早番の社員と、遅番の休憩時間を見計らい差し入れをしました。
とても美味しいと好評で、杉野課長(写真の男性)は、じっくり味わいながら
「材料は何使ったの?」
と聞いてきましたよ。
赤ワインとセロリが隠し味でしょうか?
ビックリしていました。
あと、ポイントでもある
「お肉を動かさずばらけさせず焦がす!」
を守ってきちんと作ったのも勝因ですね。

香ばしさがトマトの風味にマッチしてとても美味しかったです。
みんなにもとても喜んでもらえました。
(紀伊國屋書店 前橋店 大塚)

大塚さん、蛭川さん!
レポートどうもありがとうございました。
また、楽しいレポートをお待ちしてますよー。

2009/03/16 12:30

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