夏だけど土鍋

奥のテーブルから、なにやらいい匂いがしてきます。
「ベア１号」が２つならんで、カセットコンロにかかってます。

夏はどうしても土鍋の出番が少なくなるけど、
「土楽」さんではどうなのかなぁ、と、担当のが土楽さんに電話をして聞いてみたところ、
「うちでは、しょっちゅう使ってますよー。
　夏だって、というかむしろ　夏だからこそ、あつあつの鍋料理、　おいしいんですよ」
と、福森家の四女、道歩さんがおっしゃるのだそうです。

そこで、福森家でよくつくっているという夏の土鍋のレシピを２品、教えていただき、きょう、ためしてみているのでした。

ひとつが、餃子鍋。
ひとつは、もつ鍋みたいですね。
野菜もたっぷりです。

これがほんとうにいい匂い。
ああ、おなかすいたなー。
でもダイエット中だからなあ。

くわしいレシピは、来週26日（火）に更新します。
そして「うちの土鍋シリーズ　ベア１号」の８月分の発売も、おなじく26日（火）。
今回は120個を用意しています。
どうぞ、よろしくおねがいします。
2008/08/22 16:14

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