あぁ、おいしかった

斉吉商店の看板商品
「金のさんま」「海鮮丼」はもちろん、あたためるだけでおいしいスープやてがるに「つみれ汁」がつくれるさんまのつくね、牡蠣をまるごと使ったオイスターソース、そのオイスターソースを使ったドレッシングなどなどなど、和枝さん選りすぐりのものが本日のTOBICHI２には並びました。

気仙沼でどの家庭にも常備されているなまり節をはじめ、
「どうやって食べるものなのかな？」
というものは、和枝さんが調理例を紹介しながらどんどん試食をさせてくれます。
おしゃべりも、ほんとにたのしい。
いいにおいがたちこめていて、店番をしていた私たちのおなかもキュル〜と鳴りました。

あしたも、斉吉商店さんと三陸のおいしいものをたくさんご紹介したいと思っています。
「あしたも来るよー！」
と声をかけてくださったお客さまもいらっしゃいました。
しかも、いつも気仙沼にいるちゃんのお姉さんがTOBICHIに来てくださってびっくり。
姉妹がホントに似てました。

ほかほかのごはんとおいしい和枝さんのお料理とで、明日明後日と、お待ちしていま〜す。
2015/07/25 21:38

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