金のさんまおにぎり

本日から
「うれるべの父の日セット」の販売を開始しました。

「うれるべの父の日セット」の写真撮影現場にいたが
「あのおにぎりがおいしかったんだよー」
「あのおにぎりがおいしかったんだよー」
と耳タコくらい言うので、おにぎりのレシピをに訊いてみました。

「ほかほかごはんに　『金のさんま』とたれをまわし入れ、　刻んだしそと白ごまを　たっぷり混ぜ合わせます。
　あとは、ぎゅっとにぎるだけ。
　手に塩をつけてにぎるほうが　おいしいです。
　しそとごまをケチらないのが　こつといえばこつでございます。
　お父さんのお弁当にぜひ」

とのことでした。
おいしそうです。

海鮮丼は、我が家ではおつまみにすることも多いです。
ベビーリーフとあわせてサラダにしたり、お豆腐にかけたり。
（豆腐にのせるときはピリッとさせたいので　めかぶ三升漬をプラスします）
深夜に家に帰ったときなどこぶりのお茶碗にごはんを少しよそって家族とはんぶんこして食べることもあります。
塩辛は、パスタに合わせるのが多いかなぁ。

冷凍でお届けするので
「深夜ごはん」の備えにするのもいいと思います。
2014/05/30 12:28

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