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モンゴルレポート＃５
‥‥と、いうわけでして われらＴシャツチーム、じつはさっき、青山に帰ってきました。 なるべく現地からリアルタイムでリポートしたかったんですが、インターネットの環境なんかの理由でできなかったのでした。 でも、自分たちで言うのもなんですが、なんだか、どとうの３日間！ その模様、これから何日かかけてお伝えしていきますねー。 で、さっそくなんですがモンゴルで食べた 「おいしかったものランキング」ベスト３を勝手に決めちゃったので、発表します。 「製作中」とはあまり関係がなくてすいません。 でもほんとにおいしかったんですよ〜！ 第３位！ 牛肉の干したやつ。 パサパサしてなくて、なんともジューシー。 口にしたハリーの顔がとろけそうになっているのを目撃しました。 モンゴルの草原にふくそよ風で、自然乾燥させたものらしいんです。 第２位！ ネギのいためもの。 ピリ辛で、シャキシャキ。 個人的には、これがあれば 「ご飯何杯もイケル」テッパンの一品！ ちなみにこのネギはこのあたりでしかとれない種類だと劉社長が教えてくれましたー。 第１位！ 羊肉のしゃぶしゃぶ！ これ、もんくなし！ なべの右側が、辛いつゆ。 左側が、あっさり系のつゆ。 ２種類の味のつゆのなかに、新鮮でやわらかなお肉を豪快にどさっといれちゃう豪快さ！ 実際、ハリーの顔は、完全にとろけていました‥‥。 ああ、もういちど食したい‥‥。 2007/06/25 22:51 |
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