いつもは顆粒の出汁ですが、最近流行りの美味しい出汁パックをもらって、触発されたため、今日は昆布とカツオ節で出汁をとることにしました。
お湯にたっぷりカツオ節でいい香り！
そろそろいいかな、とザルを用意して、鍋の中身をこしたらできあがりです。
ザルに静かにとりたての出汁を注いでいきます。
シンクの上で。
受けるボウルなどもなく。
ほとんど注ぎ切ったところで違和感。
私はこれでよかったんだろうか‥‥。
排水口から美味しい湯気が‥‥あれ？
パスタとかはさ、シンクでザバーっとやるからさ‥‥。
（新米ヨメ）
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