あと、量がすごいですよ。
姉の料理は。
一般家庭ではつくりえないような量。

［糸井］
手際がよくて、おいしくて、ぐうの音を出させないっていうか、抑え込む。

［飯島］
すごーい。

［糸井］
すごいよ。
カロリーだなんだっていうのは、もうぶっ飛ばしちゃうからね。
「そういうこと言ってるやつは、だれ？！」
みたいな。

［ばなな］
怖いよ、ほんとに怖いよ。
だって、わたし一回、血糖値が高めだったから、
「ちょっとカロリーは　抑えた感じでいいよ」
とメールで書いたら、
「おまえなんか二度と家に来るな」
ってメールが来て。
こわーい。



［糸井］
ほら。

［一同］
（笑）

［飯島］
すごーい。すごいですね、それは。
かっこいいです。
目指します。

［糸井］
そういう人だよね。
真夏真冬問わず、半そでだからね。

［ばなな］
裸足でね。

［糸井］
まるで、野人の話してるみたいだけど。
そういう人じゃないんだよ。
ちょっとね、飯島さんと、通じるところがあると思う。
本音度が高いっていうか。

［ばなな］
お料理の道に進む人は、お店で働いてる人以外は、たいてい家族とかに出してて、ものすごく褒められて、それが、だんだん、プロになっていって、
（かわいらしく）「ねっ」っていう人が、わりと。
飯島さんは「ねっ」っていう感じじゃないですね。

［糸井］
なるほど。
「なっ！」って感じ。

［ばなな］
「おらぁ！」って感じ。
それが、やっぱり、すごい特徴かなと思って。

［糸井］
そうですね。
男らしいんだね（笑）。

［ばなな］
でも、おいしい料理をつくる人、ほんとに、男前ですよね。
「これはしない」っていうの、はっきりしてる。

［糸井］
簡単に「愛情」で食わせないですよね。

［ばなな］
うん、そうですね。

［糸井］
「愛情入れないでね」っていうことを、ぼく、言いたくなるんですよ。
愛情入れるのダメよ。
受け取る人は、愛情だと取るかもしれないけど、愛情じゃないよね。
「わかってね」っていうの、飯島さんには、ないよね。

［ばなな］
そうそう。
「わかってね」とか、
「ねっ」とか、「ほら」みたいなのがない。
もちろん食材とかに対する愛情、全部含めた愛情はあるんですよね。

［飯島］
おいしいって思ったにんじんがあったらそれだけ買いに、遠くまででも行っちゃおうっかな、とか。



（よ、よしもと家の食卓というのも　すごいのですね。
　この卵焼きは、家庭料理なのに、　割烹の技というか‥‥、　すごいものでした。
　次回につづきます！）

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