元気だせ！　の牛丼。
２人分
● 具
  ・牛の切り落とし肉　250ｇ　
・たまねぎ　　　1/2コ
● 調味料
  ・牛脂　適量
・砂糖　大さじ　　1/2〜１
・しょうゆ　大さじ１ 1/2
・酒　大さじ１
・みりん　大さじ1/2
・昆布だし　60cc
　（100ccの水に、切手大に切っただし昆布1枚で取ったなかから使います）
● その他
・ごはん　丼２杯分
・紅しょうが　お好みで
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