お休みの日のパパカレー。 4人分
●	具
	・豚肩ロース　ひとかたまり （約500g） ・たまねぎ　2コ ・にんじん　1本 ・セロリ　1本
●	スープ・調味料
	・カレールー　約120g （辛さの違うものやメーカーの異なるものを2種類） ・トマトジュース　200cc ・水800cc＋200cc ・にんにく　2、3片 ・しょうが　おろして大さじ1 ・バター　小さじ1 ・しょうゆ　小さじ1 ・はちみつ　大さじ1/2 ・ローリエ　2枚 ・サラダ油　大さじ1/2 ・白ワイン（または日本酒）　50cc
●	ごはん
	・炊いたごはん　適量
●	その他
	・タコ糸（豚肩ロースを縛る用）

---

リスト一覧へ戻る ＬＩＦＥのTOPへ