「これぞ、ニッポンの食卓の定番だよね！」 と思える 大好きなメニューを、 好きなだけ、お選びください。 １位　カレー　14260票 ２位　餃子　13660票 ３位　豚汁　11498票 ４位　ハンバーグ　11265票 ５位　チャーハン　10981票 ６位　鶏のからあげ　10477票 ７位　焼きそば　10355票 ８位　炊き込みごはん　10345票 ９位　肉じゃが　10138票 10位　焼き魚　9990票 「ＬＩＦＥ」で出てきたらいいであろうとか、 いわゆる普通のうちのご飯と思える料理を 和食・洋食・中華・おやつっていう分野に分けて、 わーっとたくさんメニューを出したところ、 たくさんのメニューの中から、 あ、これ、好きだーとか、 これ、日本の定番だよねと思えるものを 好きなだけ選んで、というときに 出てきたランキングです。 カレー、１位かぁ！ 僅差で、餃子ですね。 これ、両方とも、 もともと日本の料理じゃないですねー。 そうですよね！ ３位、豚汁。 ほぼ同じでハンバーグ。チャーハン。 チャーハン。 からあげ、焼きそば、肉じゃが、 炊き込みご飯、これが１万票取りました。 もっと肉じゃがが上に行くかと思いました。 チャーハンも、ちょっと意外でしたね。 そうですね。 でも１万票ってすごいですよね。 １万８千人のうちの１万票ですから。 そうだよ。 うん、そうなんですよ。 餃子もすごいですね。 ちょっと豚汁も意外ですね。 そう、豚汁ってランキング高いですよね。 思った以上に。 重松清さんが「ＬＩＦＥ」のファンで、 作ってくださったそうですよ。 嬉しいですね。 美味しくできたらしいです。 よかったです！ その10位以下に続いているのも 面白くないですか？ 麻婆豆腐、納豆、しょうが焼き、きんぴら、プリン。 生姜焼き、意外に低いですね。 生姜焼き、大好きなんですけどね。 生姜焼き、僕も予想ではもっと上でした。 餃子が２位ってそもそもビックリです。 で、すみません、 このあたりの上位のもので １巻に入っていないものがありますが、 これは２巻に向けて取材をしますので！ でもわたし、よく好きな食べ物聞かれて、 「餃子とからあげと焼きそば」 って言ってるんですけど（笑）。 入ってるじゃないですか（笑）。 おー。 10位以内に全部入ってる（笑）。 さすが、みんなの胃袋。 次、また他のランキングがあるんです。 ごらんください。 選んでいただいたものの中から とりわけ大好きなものを３つだけ、 選んでください。 １位　鶏のからあげ　4027票 ２位　カレー　3725票 ３位　餃子　2859票 ４位　豚汁　2454票 ５位　炊き込みごはん　1844票 ６位　しょうが焼き　1672票 ７位　納豆　1629票 ８位　焼き魚　1448票 ９位　肉じゃが　1429票 10位　ハンバーグ　1330票 これは順不同でとにかく３つに絞ってもらったんですね。 そうすると、ベスト３に入れたメニューに いちばん多かったのが鶏のからあげというわけですね。 からあげ、６位から１位にあがりました。 たとえば育ったお家の食卓を思い出すと、 あれが多かったなぁ、みたいなのもあるのかな。 うん、そうかもですね。 そしてさらにこの結果もごらんください。 さらに、その３つのメニューに 　 １位、２位、３位の順位をつけてください。 （その１位はどのメニューですか？） １位　鶏のからあげ　2141票 ２位　カレー　1725票 ３位　餃子　873票 ４位　豚汁　838票 ５位　納豆　680票 ６位　炊き込みごはん　667票 ７位　しょうが焼き　619票 ８位　焼き魚　560票 ９位　肉じゃが　551票 10位　たまごやき　483票 みんながこんなに炊き込みごはん好きとは 思わなかった（笑）。 炊き込みごはん、８位から５位に ランクアップしてますね。 そして焼きそばが外れた。 そして１位に輝いたのが‥‥。 からあげ！ からあげですねー。 からあげかー。 からあげ、強いんですよね。 つまり、定番の中で好きなものって言われたら からあげって言う人がいちばん多いんですね。 うん。 ここではチャーハンがもうぐーんと落ちましたね。 チャーハン、ほんとだ。 25位です。 いくつでもどうぞという中では 強い人気を集めたんですけれど、 絞っていくと、落ちちゃうんですね。 「うちのお母ちゃん、なにかっていうと 　すぐチャーハンなんだよ」っていう意味の定番？ そういう定番もありますよね。 ジャーの、ちょっと硬くなったごはんで 作ったりしますもんね。 ちなみに飯島さんのお母さんの定番は 何だったんですか？ やっぱりからあげですね。 やっぱりからあげなんだ。 それから、ハンバーグとか肉じゃが。 ほんとに、もうここに出てくるようなものですね。 焼き魚や、コロッケも。 （明日につづきます！） 座談会トップへ 2009-02-19-THU