ちいさなミキシングボウル

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パンチング味噌漉しとセットで使いたいボウルです。

味噌を溶いたあとの味噌漉しが、

すっぽり、ぴったりとおさまります。

ぴったりサイズのボウルもあります。

ほどよい深さ、安定したかたちで適度な重さがあるため、

味噌こしが倒れることがありません。

お玉の置き場としても使えますね。

使ってから洗うまでの間、どこに置こうか困るものも、

戻す場所が決まっていると、
次の動作がスムーズになります。

通常のボウルとちがって、口に向かって広がらず、

縦にまっすぐ伸びるかたちをしたボウルです。

材料の飛び散りが少ないので、

卵をかき混ぜたり、少なめのドレッシングをつくったり、

和え物を混ぜたりしやすいのが特長です。

また、メレンゲ、生クリームの泡立てなど、

お菓子づくりの際にもお役立ていただけます。

縁のでっぱりがあるので持ちやすく、

こぶりなため、冷蔵庫に入れてもかさばりません。

金属加工では世界でトップクラスの新潟県燕市で、

しっかりとていねいに作られた製品です。

商品名：

サラダミックスボール 13cm

製造元：

アイザワ工房

素材：

18-8ステンレス

日本製

サイズ：

外径130mm × 90mm

重量：

140g