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基本の包丁(ペティ)

基本の包丁(ペティ・15cm)
カートに入れる完売しましたLDKWARE0029XX

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    ツチキリさんによるおすすめコメント

    刃物で有名な岐阜県関市でつくられている、
    オールステンレスの包丁です。
    刃はもちろん、柄の部分まで全部ステンレスで
    継ぎ目がないから、いつも清潔に使えます。
    料理教室なんかでもおすすめされているそうです。
    すごくよく研いであるので、
    とにかく切れ味がいいんですよ。
    洗うとき、しまうときは刃に気をつけてくださいね。


    こちらは小さめ、15cmのペティナイフ。
    牛刀とセットでおすすめしています。
    この2つで、だいたいのお料理はカバーできますよ。

    この商品について

    「折れず、曲がらず、良く切れる」
    が特長の牛刀です。
    日本刀をイメージしたデザインです。


    持ち手部分は日本刀の模様をイメージした
    スリットが入っており、滑りにくく安心。
    丸みのあるラインは、
    長時間の使用にも疲れにくい、
    使う人に優しいフォルムです。


    刃部分は、日本刀の形状を模しており、
    抜群の切れ味が持続します。
    サブゼロ処理という、
    焼き入れ後に-70℃以下に冷却する製法で
    硬く丈夫で、折れにくい包丁になりました。


    煮沸消毒や食器洗浄機の使用もでき、
    錆びにくく研ぎ直しもしやすいので
    毎日のお料理に長く使っていただけます。


    トマトが切りにくくなったと感じたら、
    刃を研ぐのがおすすめです。

    仕様

    商品名:
    PRO-S(プロエス)ペティーナイフ150mm


    製造元:
    関兼次刃物株式会社
    素材:
    刃/モリブデン添加刃物鋼
    柄/18-8ステンレス


    サイズ:
    刃150mm
    全長約25.5cm
    重量:
    80g

    あらかじめ知っておいてほしいこと

    • 冷凍された食品等を切る際は、よく解凍してください。
    • 魚やトリ等の硬い骨を切る時は、
      骨スキなど用途に応じた包丁をご使用ください。
    • 料理以外の用途に使用しないで下さい。
    • 使用後は中性洗剤で水洗いしてから、
      水分をよく拭き取り、安全な場所へ保管してください。


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