• 材料や調味料によっては、鉄分の影響で
  料理が黒っぽい色に変化する場合があります。
  
• 調理中や調理直後は、本体、ハンドルが熱くなっています。
  
  やけどの危険がありますので、
  本体は素手で持たず鍋つかみなどを使用してください。
  
• 急激に温度が変化すると、底が変形する原因となりますので、本体が熱いうちに、水につけるなどして急激に冷やさないでください。
  
• 電子レンジおよびオーブン、食器洗浄機および食器乾燥機はご使用いただけません。
  

• IH調理器で使用する場合は、
  お手持ちの電磁調理器の説明書をご確認ください。
  
  機種によっては使用できないものもあります。
  
• 使い込んでいくうちに自然に油がなじみ、
  本体全体が黒くなっていきます。
  
  油なじみが良くなるまでは「油ならし」を行ってください。
  
• さびの原因となりますので、
  料理を入れたまま長く保管したり、つけ置き洗いをしたり、濡れたままや汚れたままの保管をしないでください。
  

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