いつも自宅でクッキング用計量器と
タイマーを使用してコーヒーを抽出しています。
毎回1,2杯分を淹れています。
このポラリスモードについては、
その特長である、
抽出の進行具合(パーセンテージ)が数字で出てくるので、
きっちりとマニュアルどおりに淹れたいとか、
安定した抽出をしたい人には向いていると思いました。
好みの濃さの抽出比率の設定ができるのも細やかな機能ですし、
ふだんよりも多く淹れることになった場合にも、
最初に使うお湯の量が自動で計算され、
抽出の進行はパーセンテージ表記のみ
見ていればいいので、失敗がないと思います。
ドリップと同時にタイマーがスタートするのも、
よかったです。
ただ、個人的にはコーヒーを淹れるのは、
気持ちを落ち着かせたり、
癒しになっていることでもあるので、
デジタル数字に追われながらというのは、
ちょっとちがうかも。
ふだんは、自由に使えるクラシックモードにして、
来客があってたくさん淹れるときなどは、
ポラリスモード。
というふうに、使い分けると思います。
来客時、いつもとちがう分量で淹れるときって、
うまく淹れられるか、ちょっと緊張しませんか?
そんなときには、こちらでぜひ。