ぼーっとしたミーハー通信。
なんだか一生、こうなのかしら。

<牡蠣とサザエをお取り寄せ>

いわ〜〜がぁぁ〜きぃ〜!
夏のぉ〜いわぁ〜がぁ〜きぃ〜〜。
夏ぅはぁ〜いわぁ〜がぁ〜きぃ〜〜〜
ミルクがたぁぁっぷぅるぃ〜のぉ〜〜
牡蠣だよぉぉ〜〜〜んーーーーー♪・・・

はぁ〜夏の岩牡蠣に捧げました。

あたし、別にそんなに特別に牡蠣が好き!
ってわけじゃないんだけど、
なーんか食べてみたくなっちゃって、
ミニミニパーティーしようってことになりましてね。
ふいにこの間、通販したんですのよ!
牡蠣と、ついでにサザエを!!!
採れたて、採ったその日に送って、
次の日に届くってやつ。
だからまだ生きてんの!
なんだか生きてんの!!!
このアスファルトに育てられたあたしなんかが、
まさか自分ん家で、生きた牡蠣を目の前にするなんて
思っても見なかったでしょう!?
それが現に目の前で生きてんの〜!たぶん。
ほら、耳をすませば・・・牡蠣の息吹が聞こえる。

まあ、そんな乙女的なこと言ってみたものの、
まあ、花より団子の団子っ鼻なあたいですから!
ふんがっふんがっ。(鼻息)

とにかく目の前にある牡蠣は、
見た目、食べ物とは思えない、
「もしやダマされた?」って一瞬思わずにはおれない、
ただの小汚い岩のようです。
まじまじと初めて見たけど、めちゃくちゃだよねー。
牡蠣の貝部分って。きもいってゆーか、こわい!
色もやけにカラフルだし。
なに、赤かび?青かび??こわっ!
なんか、とにかく、すごいの一点張りっす!!
初めて牡蠣を食べようと思った人の気が知れないわ。
こんなの。
なぜ??そんなにも、飢えていた??
でも、ありがとよ。誰かさん。

そして、そのこわいそれをネットで習得した方法で、
さばきます。
牡蠣をさばきます!わたし!!
たわしでゴシゴシこすって汚れを取った後、
とんかちで、ガンガンガンガン!って叩き割る!
破片散乱!
こわっ!
そして、ちょっとかけた所からこじ開けて、
一気にぐぐいと!!
パッカァ〜〜〜〜ン。
ぷるるん!!!
出た−ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!
牡蠣!出たーーーーーー!
白っ!
優しく優しく身に傷つけないように、貝柱を取ります。
でも、ぷりぷりしてて、案外破れない!すげっ!
これも、「採れたて」のなせる技ね。ふふふ。
流石だわ。

3パターンで食べてみます。
まずは、フライにして、
揚げたその場でスタンディング食い!
うんめーーーー!ほっくほく!!
やばいかもしれない。おいしい牡蠣かもしれない、コレ。

そして、あたしはやったことないけど、
ネットとかではオススメしてあった、
アルミホイルで包んで蒸す、蒸し焼きもやってみる。
なんか、これが一番おいしいんだってよ。
あちちち、ペローーーーーーーン。
うんめっ。
でも、残念ながらフライには劣る。
ああ、でもうまい!!

そしてやっぱり牡蠣は生でレモンをしぼって、
刺身としていく!!
たっぷりしぼったレモンをこぼさないように
気をつけて、ずるずるっペロン!!!
ぎゃーーーーーー!
悲鳴!
うまい!
やっばい、うまい!!
悲鳴もんですよ、これは。ちょ旨!!!
やっべやっべ!やっぱ生に限るな!
こりゃあ、いい!!
すごい満足ん!!満足くん!満足さん!

ついでに買ったさざえも刺身と、網焼き!
ぐるりんと出して、パクリ。
にがっ!うまっ!!
サザエもいいやね〜。
いや〜夏ですよ、夏ですから。

無事、特に牡蠣に「あたる」こともなく、
安全に牡蠣ライフを満喫できたずら!!
てゆーか、いいね食料品の通販!!!
楽しい!おいしい!うれしい!
いいことづくしじゃん!
個人的にしてみたのは初めてだけど、いいKAMOね!
次は何お取り寄せしようかなぁ〜ん。むふふ。
やっぱ食だよね、食が。いいですんわよん。
おいしい海産物とか、海辺とかで食べたいよね〜。
だって、やっぱり、夏だもん★
灼熱の太陽の下で、むしゃぶりつきたいやね。
でへへへへ。
夏、好きですんで。さんきゅ、夏到来!!
梅雨、バイバイララバイ!

ゆーないとさんへの激励や感想などは、
表題に「ゆーないとさん」と書いて、

postman@1101.comに送ろう。

2005-07-25-MON

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