第34回 野菜のとりかた、私の場合
この前の原稿の最後に、
「アタシはこうして野菜、果物を食いまくってます」
みたいないい話があったら、教えてください。
お願いしまーす。
って書いたら、さっそく編集部宛、アッキィ宛に
アドバイスのメールいただきました。ありがとう。
しかーし、これ書いてるワタクシ、
ほぼ日編集部員の金澤セイヒロー宛はなぜかゼロ。
いーのよ、いーのよ。秋風が身にしみるなぁ。
メール、どれも参考になったですよ。
そのなかから３つ、紹介しましょう。
アブラミブラザーズのみなさま、お元気でしょうか？
「野菜と果物をどうやって食べる？」ということですが、
わたしの場合「野菜・果物ジュースを飲む」
というのをやってます。
これならコンビニで売ってるし、
ペットボトルや紙パックの1.5リットルを買って、
冷蔵庫に入れておけば、いつでも飲めます。
（あとコンビニで弁当買ったときは、
おひたしとかサラダもいっしょに買うとかしてますね）。
注意点としては、野菜ジュースは塩が入ってる。
果物ジュースは、砂糖やブドウ糖が
添加されてる場合が多いので、
なるべく無添加の物を選ぶということ。
野菜＋果物のミックスはメーカーによって
味が全然違うので、自分好みの味を
見つける必要があるということでしょうかね。
それと新聞記事に載ってた医者の意見では
「野菜ジュースは気休め程度」というのが難点です。
コンビニで売ってるシリアルやダイエットフード
（カロリーメイトみたいなやつ）には、
ドライフルーツ入りが多いので、
これを食べるというのもいいかもしれません。
やぎだい
「いち読者より」
私の場合、ブロッコリーをレンジで火を通したものを
冷蔵庫に常備しています。ビタミンも豊富だし、
けっこうおなかいっぱいになるので間食にもいいようです。
あとは、カボチャも同じようにしておくといいです。
どちらの野菜も冷凍のものがあるので
それも利用すると手軽でよいと思います。
あと、野菜はスープにすると効率よくとれますよ。
ブイヨンスープにいろいろな野菜とトマトピューレ
（生トマトでもいいです）を入れて煮込んで、
塩コショウで味を調えてオリーブオイルたらすだけ。
カボチャのポタージュもおすすめです。
牛乳のかわりに豆乳でつくれば脂肪分もカット！
作り方は、茹でたカボチャと豆乳と豆腐を少し
（入れすぎるとまずい）をジューサーにかけて、
鍋にうつしてあたためて
コンソメ（顆粒か固形）、塩コショウします。
あと、コンビニには「ほうれん草の胡麻あえ」や、
「ひじきの煮物」「温野菜サラダ」などがあるので
よく利用してます。
「生活彩家」は結構ヘルシー志向ですよ。
それと、ヤクルトで出してる
「バンソウレイ茶」は痩せる効果すごいらしいですよ！
甘いもの食べた後に飲むといいらしいです。
ちょっと癖のある味だけどしばらくすると慣れるし。
それにしてもジムに通えるのは羨ましいです。
私事で恐縮ですが、今は受付という仕事柄
座りっぱなしだし、現在司法書士目指して勉強中のため
スポーツする時間も全くない・・・。
不健康極まりない生活なんです。
前はウオーキングがてら霞ヶ関から
新宿とか渋谷まで歩いて帰ったりしてたんですけどねー。
ともかく、お二人ともこれからもがんばってくださいね。
たいへんだと思いますが応援しています。
私もダイエットゲリラを読んで
がんばってベスト体重まで戻したいと思っています。
それでは、長々と失礼致しました。
今後ますますのご活躍を期待しております。
山口
「わたしの場合」
わたしの場合は、忙しくて料理ができないとき、
野菜が足りないなーと思ったら野菜ジュースを飲みます。
いまは缶ジュースでも自動販売機で売ってるので、
お昼食べるときにパンといっしょにとるとか、
のどが乾いたときとか。
そして、お休みだったりして時間に余裕があるときは、
野菜たっぷりのメニューを作ります。
いつもだいたい同じなんですけど、
ポトフとか、あと具だくさんの味噌汁とか。
とにかくスープの中にいろんな野菜を
じゃんじゃん入れるやつですね。
それをおっきいなべにいっぱい作って、夜に食べて、
次の日は卵を落としたり変化をつけて食べて。
これでなんとかバランスがとれるかな？
とにかくここで野菜をいっぱい食べるんだ！って感じで、
大根、ごぼう、キャベツ、にんじん、たまねぎ、
かぶ、ほうれん草、もうなんでもいれます。
冷蔵庫の整理にもなって、一石二鳥です。
しかも切ってスープに入れて煮るだけ、超簡単。
スープも鶏がらスープにしたり、コンソメにしたり、
かつおだしで味噌を入れたり、
いろいろ変化がつけられます。
もちろん市販のスープの素をつかってます。
わたしの場合はこんな感じです。
なんか普通すぎて参考にならないかな？
お互いがんばってカッコよく痩せましょうね！
なぎさ
みんな、ありがとう。
野菜ジュース、果物ジュース作戦はできますね。
よーし、コンビニ行って買ってくるぜ。
医者が気休めと言おうが、
コーラや、甘いコーヒー飲むよりは、ぜったいいいはず。
あと、野菜スープを自分で作ってるという人から
ほかにも何通かメールいただきました。
オレら、外食が多いから、ポトフとか、
野菜スープ系のメニューを注文してみます。
ところで、アッキィは今日（10/23）もお休み。
次会うのはいつだかわからないけど、
アッキィの身体がどーなってるか、楽しみだなぁ。
１カ月のブランクはおおきいでしょ。
どうよ、アッキィ？
え、私？ 新しい筋トレメニューもばりばりよぉ。
んむはぁ〜 |
は〜とや〜 |
そして、ボクシング式エアロビもすでに４回目。
かなりボクサーっぽくなってきたよ。
先週のトレーニングが終わった後、
ロッカーで着替えていると、
すぐ近くでボクシングの先生も着替えていた。
先生は別のインストラクターらしき人と話し中。
「僕のプログラム、参加者少なくありませんか？」。
「そーですか？ そんなことないですよ」。
「女性参加者が少ないような気がするんですけど、
僕のメニューがきついんでしょうか？
ミット撃ちとかかなりやってますから」。
どーやら、先生は、自分のボクシングのクラスの参加者が
少ないのではないかと、心配になっているようだ。
たしかに野郎が多いといえば、多い。オレも野郎だし。
別のインストラクターらしき人がアドバイス。
「音楽を変えてみたらどうですか。
もっと気持ちが入り込める音楽とゆーか、酔える音楽。
やっぱり参加者はリズムに乗って楽しくやりたい人が
多いわけですから。音楽はけっこう大事ですよ。
宇多田ヒカルがブレイクした頃に、
曲をかけてみたんですけど、ふだん30〜40人くらいの
プログラムに、50人くらい来てくれましたよ」。
話をきいていると、スポーツクラブのインストラクター、
けっこう厳しい世界みたいでした。
自分が教えているプログラムに人気があるかないか、
参加者の数にすぐに反映されますからね。
人気ないプログラムはなくなってしまうのでしょう。
でもね、ボクシング式エアロビは、おもしろい、マジで。
そして、かなりきつい。汗だらだら。
ダンス系がどーしても苦手な人、
たとえばアッキィみたいな人に、超おすすめ。
右端がインストラクターのイヌカイさん、ええ男や
で、今週は、音楽、変わってました。
そして、女性参加者が増えていました。
とゆーか野郎は３人だけ、あとの20人くらいは女性。
きっと先生は、１週間のうちに音楽聴きまくって、
いい感じの曲を探したんだね。
というわけで、次のトレーニングも
ボクシングエアロビのある金曜日（10/29）の夜に
予約を入れて、アッキィの復帰をまつのだ。
（つづく）
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