ほぼ日ストア

LIFE2

フードスタイリスト飯島奈美さんの人気連載「LIFE」から、2冊目の本が生まれました。「ほぼ日」掲載の14品に、本書のために9品の新作を追加し、ページ数も、ボリュームアップ。1巻とあわせて、ぜひご活用ください。ほぼ日刊イトイ新聞でおこなった『LIFE』のアンケートの回答をもとに、「ほんとうにみんなが食べたいもの」を飯島さんとほぼ日刊イトイ新聞とで選んでいます。そして、本書の編集にあたっては、すでに「ほぼ日」で発表したぶんも含め、すべてのレシピについて、飯島奈美さんが、分量、手順、加熱時間などの再検討を行ないました。そのこまかな手順を、ウエブ版と同じように、できるだけきちんとお伝えするために、写真とキャプションをたくさん使って説明しています。第1巻より、レシピの数は1つ、ページ数は、32ページ増となっています。

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LIFE2

著者:飯島奈美(料理とスタイリング)
写真:大江弘之
発行:東京糸井重里事務所
ISBN 978-4-902516-31-9 C0077
網代綴上製本 224ページ
フルカラー
A5変形(157×208mm)