「おらがジャム」は実のこりたっぷりのジャムなので、 有塩バターのしょっぱさによく合います。 こんがり焼きあがった食パンに、 ザッ、ザッとバターを塗ります。 （バターは室温にもどしておくと、きれいに塗れます）

いちごジャムをたっぷりのせます。 果肉をくずす、のこすはおこのみで。

トーストが温かいうちに、ガブリとどうぞ。 いちごの実の食べごたえがあるので、 熱いコーヒーを添えれば、満足感のある朝食に。

料理スタイリング：板井うみ、岡本柚紀　（7days kitchen）
料理撮影：増田智泰