陶芸のかたわらで米や野菜を育て、
野山に入って山菜を採り、
川に行き魚を釣り、
自ら包丁をふるい、土鍋で料理し、
自分で作った器に盛る‥‥
そんな暮らしをしている、
「土楽」の福森雅武さん。

過去にご紹介した福森家の料理を
こちらにまとめました。
どうぞ、ごらんください。