畑を訪ね歩き、よい茶葉に出会ったら、
その場で作り手の方に声をかけ、話をはじめる。
仕入れることに決まったら、
栽培中はときおり足を運び、注意深く目を配る。
簡(かん)さんは「自分の手が届く」ことを大切にして
お茶の葉を仕入れています。
簡さんを紹介してくれたのは、
ふだんこのお茶を飲んでいる、女優の風吹ジュンさんです。
今回は、日本のみならず
中国でももっとも早く出回りはじめる新茶
「梅家塢龍井(メジャウロンジン)の新茶」と、
フルーティーな香りで人気の
「鳳凰単叢(ホウオウタンソウ)」を販売します。



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