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まるでハガキのように。 |
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◆「まるでハガキのように」によせられた 「わたしには、おいしい」を、楽しみましょう。 |
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●くまはち ●ハムスエコ かっぱえびせんに牛乳をかけて食べる！ 塩味と牛乳のハーモニーがたまらん。 えびせんがしゃきしゃきの時と 牛乳で柔らかくなったころと二度おいしい。 ●職業婦人 合宿で、大量に茹でたそうめんの処理に困って考えたのが 「マカロニサラダ風ゆでそうめん」。 「マヨネーズソーメンなんて食えるか！！」と まわりからは猛反発をくらったけど 「どっちも同じ小麦だろ！！！！！」と言ってやったら、 みんなお代わりしてました。 ●sacco 生クリーム入りどら焼きを冷凍にしてから、 オーブントースターで3分ぐらい焼く。 どらやきの皮がワッフルみたいになって 中のあんはまだ冷たくて、そのコントラストが絶妙。 オーブンは2〜3分予熱してね。 ●ぷろり 凍らせたホットケーキ。 卵があまって困った時に大量に焼いてしまったのを 冷凍庫で保存しといたのですが、 解凍するのが面倒くさくて そのままかじったらけっこういけました。 アイスとケーキの中間みたいな感じ。 ●華 インスタントラーメンの塩味のものをいったん普通に作り、 のびはじめた頃、スープを全部捨てて食べる。 えもいわれぬ旨さ。 ●鷹 梅干しを干してカラカラにさせたものを ほうじ茶に入れて飲む！！ ババ臭いといわれようと、 私はこのほうじ茶が一番好きなので、 我が家には干してカラカラになった梅干しが 常に常備されています。 ●すみよん メロンパンを下1/4位のところに切りこみをいれ、 マーガリンをぬり、スモークサーモンを数切れはさみます。 生ハムでもおいしいです。 ●にゃんこ 大根おろしに醤油とマヨネーズ。 大根の辛味が抜けて食べやすくなるし､おいしいんです。 家族には「やってる人は多い」って言われましたが､ そんなにメジャーな食べ方なんですかねぇ。 ●すみよん 私がおいしいと思うのは、 コンビニなどでも手に入るミックスナッツ （ジャンボコーン入り可、ピスタチオは殻をとって）を 適量、適当な大きさに砕き、 チャーハンの具にするのです。 塩けはお好みで、しょうゆなどを少々。 エスニックなかんじでなかなかおいしいですよ。 ●bubu きな粉ごはん。 ほかほかの白いご飯に お砂糖とお塩で味を調えたきな粉をたっぷりかけて食べる。 これで２杯は楽勝です。 ●ででで 茹でたスパゲティに｢お茶漬け海苔」をふりかけて 熱湯を注ぐ。うまいです。 うどんでもけっこうイケルかも。 ●としぼう 私のおすすめは、天ぷらにビールです。 正しくは衣にビールなんです。 なぬ！もったいないと言わずに 水ではなく、よく冷えたビールで 小麦粉と卵をさっくり混ぜて旬の山菜などを揚げます。 ふんわりうまい！やってみて。 ●ぴんか 「昆布茶スパゲッティ」。 作り方は、茹でたスパゲッティに 昆布茶をかけていためるだけ。 元が昆布なのでだしがでて美味しいんですけど、 大量にかけないとあんまり味の出ないのが たまに傷でしょうか。でもおいしいですよ。 応用で他に椎茸茶とか梅昆布茶でもできます。 ●milky ズバリ、亀の手です。 と言っても亀の手ではなく「カメノテ」という ふじつぼのような岩場にはえている貝の一種です。 見た目は亀の手。 でも、塩茹でするとピンクのきれいな身は 「かに」とも「うに」とも「えび」とも思える味。 西日本沿岸で食べられる海の珍味です。 もう一度食べたい！！ 絵が送れないのがざんねんです。 ●Ｇ４の女 ゆでたてのパスタにとろけるスライスチーズをのせて、 昨日の残りのカレーをかけてできあがり！ ひところ、毎日お昼はこれでした。 とろり〜んとしたチーズが パスタにからんでえもいわれぬ味でんした。 ちなみにカマンベールでもGOODでおじゃりました。 ●へきさ ほうじ茶に梅干しと鰹節と山葵。 ●けんじ ココアにコーヒー。 ふつうに作ったココアに コーヒーの粉をスプーン１杯入れる。 すごおくこうばしいですね。おためしあぁれ。 |
2000-05-03-WED
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●うはは ●バラード 熱々のご飯に、 これまた熱々の味噌汁をかけてネコマンマを作り、 そこにバターひとかけら(マーガリンじゃだめ)を とかしこんで食べます。 こくがでておいしい！ ネコマンマを煮込んで、 卵を入れてからバターとネギを入れても‥‥。 ●ユウキケイコ 結構やってる人多いんじゃないかと ふんでるんですが‥‥。 オレンジジュース＋牛乳。比率はだいたい１対１。 果汁100％のものでやるのがコツ。 オレンジヨーグルトもしくは ミックスジュースという感じ。 分離してますが、朝食代わりに良く飲んでます。 難点はコップが汚れるところかな。 ●満月堂 なにはなくとも「カレーそうめん」。 ふつーのおうちのカレーを そのままふつーに茹でたそうめんにぶっかける。 カレーは、だしでわったりせず、そのまま。 うまい。 ●ノリーム 春巻きにピーナッツバターをつけて醤油を少々。 バナナとピーナッツバターをパンにはさむ。 あつあつご飯にピーナッツバターと醤油。 焼きそばにピーナッツバターとマヨネーズをちょびっと。 これって単にピーナッツバターが好きだって事? でもいろいろためしてみて、 生き残って定番になったのが上の4つです。 ●やすし それは「ベジマイト」。 トーストに塗って食べます。 見た目はチョコレートクリームそっくりですが、 味はしょっぱくて、ちょっとぴりぴりします。 ご飯に海苔の佃煮をのせて食べるようなことを 食パンで行うと思ってもらえば理解しやすいかも。 ●まどか 納豆ごはんを食べるとき、飲み物は冷えた牛乳が合う。 口の中に納豆が残り気味なところで、 牛乳をぐいっと飲む。ちょっと汚いけどね。 ネバネバがなくなってウマイ。 ●猫になにをする ペディグリーチャムを温めて 熱いごはんにかけて食べる。 ●willow 「どん兵衛」とむぎ茶。 高校生のときの一度だけの経験。 やかんにむぎ茶が入っているとは知らず、 火にかけどん兵衛に注いでしまった。 むぎ茶の甘さとうどんのだし汁が妙にマッチし美味かった。 ●チビ 「豚足」(煮込んで柔らかくなってるのは嫌い）。 あのコリコリ感がたまらない。 一緒についてくるみそがこれまた、おいすぃ〜！！ みそが残った時は、 ご飯に混ぜてピリ辛味に変身させて食べます。 それをサンチュで巻いてもグウゥー。 時々ブタさんのむだ毛（けっこう太い）が 足に残ってたりしてビクッとするけど、 そんなの見えなかった事にしてポリポリ食べちゃいます。 ●のぐち 「おにぎりせんべい」にアイスクリーム！ スーパーで売っている100円アイスがベストです。 ５個で380円とか、特価になっている時が狙い目。 おにぎりせんべいにそれを塗って食す。 誰も信じてくれなかったのですが、 おいしいんです！ほんと！！！ ●fury 納豆物ではそうですね‥‥納豆カレーかな? カレーはもちろん辛口。 あと、納豆マヨキムチは酒の肴には最高ですな。 ●アユミン マヨネーズにちょっと味噌をたして混ぜたものを マヨネーズとして使用する。美味。 サラダ、とんかつ、なんでもこいだ。 味噌は塩分が多いので控えめにね。 ●ozaru 子供の頃、 夕飯にトーストと餃子ということが 何度もありました。 餃子にたっぷりしょうゆをつけて、 パンにはさんでしばらく待って、 しょうゆがパンにしみ込んだ頃にパクリ。 大好きだったよ。 ●satoshi 高校のときお遊びで 麦茶とコーラを半々に混ぜてのんだら意外とうまかった！ ●うりう カリカリ梅干にたっぷりお砂糖。 ●michi ロースハムとピーナッツバターのサンドイッチです。 ピーナッツバターはあまり甘くない粒入りのもので、 パンは柔らかいものより、 顎がくたびれるくらい堅めでごま付きなんか最高です。 トーストはしません。 塩味とほんのり甘いのがあわさって、 かめばかむほどうれしい味です。 |
2000-05-02-TUE
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●おちみゆき ●きなこ 勤めていた保育園でおやつに出た「マカロニあべかわ」。 茹でたマカロニにきなこをかけて食べる。 はじめはひきつったが、 次第に子どもたちより先におかわりをした。 おもちよりカロリー低くて体にもよい！ ●いちき スライスタイプの普通のポテトチップス（うす塩に限る） にバニラアイスをのせ、ひとくちで食べる。 甘みと塩味と冷たさとパリパリが一緒にやってきて、 楽し、おいしいです。 ●相馬 小学生の頃に発見した、柿の種と牛乳。 マジうまいっす。試してくださーい。 ●元丸坊主 食パン(焼かない)にブルーベリージャムを塗り、 スライスチーズをのせて食べると新世界。 今までまずいと言われたことはないです。 ●ガチャ・デ・ダマスカス 粉薬を包んで飲む「オブラート」は旨い。 ちょっと甘味を包んで舌にのせると、 実にいい舌感触であ〜る。 「強力わかもと」という錠剤も、 カリカリ噛むと香ばしくて旨いよ。 ●山口由美子 これは私の母から教わったものですが、 乾パンを歯で「かこっ」と二つに割り そこにバターをのっけて食べるのです。 パンとバターなんだから美味しいにきまってます。 非常食の期限がきれる前などに、お試しください。 ●アンドレ マーガリンを塗ったトーストにキャビアをポロリ！ ひと瓶5000円以内で、１〜3ヶ月はいい思いができます。 金のない時に、 リッチな気分だけは是非キープしたい人向けの 起死回生のアイデアです。 定番スタイルは、 もみのりをパラリとかけて食べること。超うまです。 ●ゆうこたん＠ラッパ 味付海苔を食べる。そのままで。 私は１缶空けてしまったことがある‥‥。異常?? そしてずっと食べてると口のなかがすごいことに‥‥。 ●とおやまりこ 野菜たっぷりの味噌スープ (味噌汁の「汁」という言葉が嫌いです） にバターをぼとっと入れる。 今なら、春キャベツと落とし卵が美味しい。 味噌とバターは仲良しで、 美味しいんだなーと感動しながら頂きます。 幸せじゃー。 ●かおさん レモンラーメン。 ふつうのラーメンに レモン汁(薄い輪切りも可)をたっぷりと。 スッパ好きの私には、とっても美味なのです。 それまでは酢だったのですが、 レモンの方がもっとおいしかった。 ●みゆみゆ ご飯にソースをかけて食べる。 好みのふりかけがないときは、 とりあえずソースをかけて食べます。 冷奴や湯豆腐にもかけます。 醤油、あんまし好きじゃないんです。 ●職業婦人 子供のころ「ミロ」を飲んだ人も多いと思いますが、 結構あれって飲みきる前に、しけてしまうんですよね。 でも、私は、あのしけた「ミロ」を スプーンでガリガリほじくってそのまま食べました。 何だかチョコレートキャラメルみたいで すごくおいしかったです。 ●ぷよぷよ 20歳の頃からお風呂上りの一杯は、 牛乳の焼酎割り（２：１）。 牛乳のビール割り（２：１）。 牛乳のブランデー割り（砂糖も少し入れる）。 エッエーと言われますが、 シンプルでごくノーマルな飲み物です、よね！！！ ●テングザル なんといってもコーンスープにごはんをいれる。 これがまたリゾット風(?)で美味しい！ なるべくごはんは多めで、 コーンスープは安めのインスタントがいい。 コンソメスープでもなかなかの味！ ●ヨシダ 朝食に定番の生タマゴかけご飯に、 ふりかけの「のりたま」をかけて食べるのです。 とても美味しくなります。 ●ちょこりーた 板チョコを適当な大きさに割ってお皿にのせ、 レンジで10〜数10秒。 トロっとしたところをスプーンでいただきます。 その昔、中学生だった私を10kg 太らせてくれました。 ●ちゃあ 「まるちゃんの焼そば(生めん３食入)」を作った後に、 とき卵をかけてからめる。 あつあつの焼そばだから ちょうど半熟になって美味しいんです。 けれど味がぼんやりしてしまうので、 焼そばを作る時にコショーを少々使うとか 味をやや濃いめにしておくとベターかも。 |
2000-04-29-SAT
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●しろちゃんごめんね ●あきあき マクドのハンバーガーと熟れたバナナを同時に食べる。 するとあら不思議。結構うまい。 ●かね 豚の軟骨を塩味のみで食す。 ちょっとだけモンゴル風の食べ方が好きです。 「甘く柔らかく煮付ける」用なのを、 歯がたつ程度に煮えたら塩を振って、ガリガリボリボリ。 食感がなかなかです ●うさちゅう コップの中に牛乳を1.5cmぐらい入れて、 その上から一気にオロナミンＣを注ぐと泡が出来ます。 底の方は分離しちゃっていやな感じなんだけど、 泡はすごくおいしいです。 牛乳は、脂肪分の高いものの方が きめ細かな泡が出来ておいしいです。 ●satoshi 牛乳にみかんの缶詰のシロップ （別にみかんじゃなくてもいいけどね） を入れてよくかき混ぜる！ 簡単ヨーグルト風ドリンクみたいな感じで 結構うまいっす！ ●りえぽん レタスにマヨネーズ。と、ここまでは普通。 それを、海苔にまいて食べるんです。 おいしいよ。お試しあれ。 ●ウミガメのクーロ あんパンを二つに割って、チーズを挟んで食べる。 生八つ橋を、スライスチーズでくるんで食べる。 簡単だけど、美味ですよ。 ●うさきこ カレーには、大根を入れる！ じゃがいもの代わりにいれてみたら、妙においしい！ 以来、カレーを作るときは欠かせない材料になりました。 材料を炒めて水を入れた後、 大きめの拍子木に切ったのを入れます。 あとはフツウに作ればOKです。 ●shuxx ヨーグルトご飯。 あったかご飯にまぜるだけ。 これが私の離乳食。 ママの味、おいっし〜よ。 ●やすこ コーラと牛乳を混ぜてのむ。 コーラの炭酸がほどよくなって、うまいんだけど、 誰一人として、実践しようとはしない。 コーラ２に対して牛乳１の割合がうまい。 うまいのにな‥‥。 ●ふな ココア＋ミロ＋インスタントコーヒー＋クリープ＋砂糖 にお湯を注ぎます。 チョコレートドリンクのような味がしますよ。 配分は微妙です。たぶん誰にも再現できないだろうな。 ●totobee クリープにお砂糖にお湯の「クリープ湯」。 ●チビ 塩辛を熱湯にしゃぶしゃぶして食べるのが 美味しくて好きです。 じゃー、ただのイカ食べればいいじゃん、 と思ったあぁ〜なた！違うんだなぁ〜。 しょっぱい味がついちゃってる塩辛を しゃぶしゃぶってするのがイイのです。 しろーくなってちょっと堅くなったイカを ずっと噛み噛みするのが好きなんです。 ●くれは 雑誌に載ってたのをマネしたのですが、 ヨーグルトにゼリーを入れて軽くかきまぜると けっこうおいしいです。 友人から聞いたのでは、 ヨーグルトにあんこを混ぜるというのも 意外に味を引き立て合っておいしいです。 ようかんで試したのは失敗でしたが。 ●ちょび たまごの黄身(生卵)だけを冷凍庫で凍らせて、 凍ったら自然に解凍させ、 醤油か麺つゆをたらして食べる！ あら、不思議！ねっとりと濃厚な風味！ アツアツのご飯にのっけてもよろしい！ 日本酒とかにもあいそう。 凍らせて解凍するだけで、 なんで生の黄身がこんなに美味しく変化するのか不思議。 |
2000-04-28-FRI
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●受賞者 ●バスーン♪ 子供の頃、塩のきいた焼きタラコを口に含み、 それをコーヒー牛乳と一緒に噛み砕いたテイストが とっても好きだった。 あの甘さと塩辛さと海の匂いが渾然一体となった味。 今でも、たまにやっている‥‥。 ●ふっきん 缶入りのカルピス、それを水で割る。 ２倍近くの量の「Mｙカルピス」ができる。 もちろん、私にはおいしいの。 友だちは 「カルピスの濃さでその家の経済状況がわかる」 と言っていたけれど、 どう思われようと、あの味がベスト。 ●なおきち それはスバリ「コーンフレークかけごはん」です。 ご飯の盛りつけはなるべくフラットにして、 トッピングするコーンフレークの面積を大きくします。 ねちゃっとしたお米と クリスピーなコーンフレークのコンビネーションは、 絶妙ではないかと自負しています。 コーンフレークは、砂糖の少ないタイプで試してね。 普通におかずと一緒に食べて大丈夫です。 ●太郎 安ーい、体に悪そーな、 白いアブラミたっぷりの豚ベーコンを数枚、 あつあつごはんの上にのせます。 アブラミがごはんの熱であったまって、 半透明にとろけてきたら、すかさず醤油をかけて、 一気にかっ込む！ 「共食い」と笑われようとも、これだけはやめられません。 ●Ａ２４ から揚げやとんかつなどフライものには、 ソースや醤油をつけないで食べます。 とにかく、あのカリカリ感が大好きでなんですよ！ ●はんぺん お餅を電子レンジでチンして、 チョコレートをくるむとおいしいよ。 私が小学生の時からの好物です。 チョコレートはプレーンなやつか、 ナッツのクリームがおいしい。 きざみナッツのは、あまり好きじゃない。 果物系クリームはまだ試してない。 だってにおいがきつそうなんだもん。 ●スミックス それは、ずばり「おからサンド」です。 トーストしただけの食パンに お総菜屋さんで買ってきた「おから」をサンドして食べる。 サクッとした焼き立ての食パンの歯ざわりと香ばしさ、 そして、おからのパサパサ感が絶妙な食感で とっても美味ですよ。 私の場合、ご飯のおかずは基本的に食パンにも合う と確信しております。はい。 ●Yukiko あったかいご飯に「ご飯ですよ」とバターをのせて、 バターがとけるまでまぜる。 ご飯ですよとバターが混ざって茶色っぽく見え、 とても食べ物には思えないのだがおいしい。 しかし、どんなにおいしいとわかっていても、 自分が混ぜたもの以外は、食べる気にはならない。 ●二人のミツル 赤ちゃんの離乳食。 数ヶ月前、家庭科の授業で 赤ちゃんの離乳食を食べる事がありました。 みんなは「うぇー、まじぃー」とか言っていたけど、 僕は結構おいしいと思いました。 っていうか、みんな味の濃い物ばかり食べ過ぎだってば。 ●シャッフェ ずっと日本で生活してる友だちは「ひく」けど、 アメリカの小学生ランチ(お弁当)の定番 Peanut Butter and Jelly Sandwich でしょう。 要するにパンの片面にピーナッツバター。 もう片面にジャム。 甘いのが好きな人は絶対気に入るはず。 ●みみ それはズバリ「パスタ汁」。 スパゲティなどのパスタを茹でたあとに残る やや濁ったお湯。 中途半端な味が私にはたまらず、 出来あがったパスタとともに スープ感覚で飲んでしまいます。 貧乏臭くてあまり人には言えませんけどね。 ●宇留岸忠造 チキンラーメンを生で、あまり噛まずに飲み込む。 ●suhama ウチの子どもたち、ドラえもんのビデオを観ていて 「どらやきにカマンベールチーズ」 という組み合わせを発見。 以来、どらやきを買ってくると 「カマンベールチーズ、ある?」と聞きます。 うげぇ〜と思っていたのですが、 先日ちょっぴりもらって食べたら ホントにおいしかったのです。 塩味と適度な脂肪が、あんこのコクを増すようです。 独特のチーズ臭も カマンベールだと薄いので、さほど気になりません。 ●おちゃわん しっかりした醤油味のスープに 暖めた牛乳を加えた牛乳らーめん。 ●塊。 カレーライスにイカの塩辛をかけて食べると、美味です。 やってみるもんですね。 ●yummy プレーンヨーグルトに粒あん。 友人には気持ち悪がられますが、 粒あんの甘さと ヨーグルトのミルキーさのある酸っぱさがいいんです。 ●でびＰ 麦茶に牛乳を入れる。 色はコーヒー牛乳、味はミルクティーになる。 けっこう普通の味だけどね。 ●アユミン ホワイトシチューに梅干しを１個落として、 くずしながら一緒に食べる。 ふとした拍子にやって以来、やみつきになりました。 カレーには福神漬け、 ホワイトシチューには梅干しです。ほんとに。 ●ゆかりん やっぱり「みそマヨネーズ」を とうふにかけて食べるのがいちばん旨いでしょう。 私の好物なんですよ、これ。えへへ。 ●CHIZUKO 私の住む北海道にだけ売っている、 まるちゃんこと東洋水産のインスタント麺で 「屋台1８番」の醤油味というのがあります。 それを普通に作って丼に入れる前に、 丼の底に直径５cmくらいの輪をマヨネーズで書いてから、 そこに出来あがったラーメンを注ぐだけなのですが、 これが絶品！！！ インスタント麺とは思えぬコク。たまりませよ。 ●繭 納豆マヨネーズ。ネバネバが頑丈になります。 |
2000-04-27-THU
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●ルコラ ●はちのすけ かさぶたのはがれたやつ‥‥。 ●satoshi これは結構いると思うんだけど、 あったかごはんにマヨネーズぶっかけて それを海苔と一緒に食べる！ やっぱこれでしょ〜！ ●はちのすけ お茶(ほうじ茶か緑茶)に 梅干し1個と塩昆布ひとかけらを加え、 具が崩壊するまでかきまぜていただく。 味が薄いときはお醤油で調節。 ほんとにおいしいんだけど、 ぐちゃぐちゃになった湯飲み茶碗の中身は、 親にも見せられません。 ●つきこ 一時期パンに凝った事があって‥‥。 納豆にケチャップとマヨネーズを混ぜて入れて、 それをパンにのせて、 その上にチーズをのせて食べるとけっこうおいしい。 栄養もとれるはず！ だって、納豆は健康食品だし(納豆菌は死ぬかも)。 まあ、おためしください。 ●Erika 食パンに雪印の「ハーフ1/2」を塗り、 その上に桃屋の「ごはんですよ」を塗って 食べるのが美味しいです。 ●へんたいっこ コーヒーに入れる粉のクリームを そのまま舐める。 おかあさんには「お腹の中に虫がわくよっ」 とおどされたがやめられない‥‥。 ●けろろ それは「カエル」。 中国のとある田舎の食堂で食べた大皿いっぱいの カエルの足の炒め物。 味付けはいたってシンプル、塩・コショウのみ。 折しも季節は田植えの時期で、 道の両側に延々と続く田んぼを眺めながら食べた。 引き締まった太もものおいしかったこと！ とれたてで新鮮だったからだろうか？ ●魚介 抹茶アイスに、しょうゆをタラッとかける。 すると、まるで宇治金時になります。 これはねえ、うまいよ。 この話をすると、みんな嘘だ、なんて言いますが、 だってほら、しょうゆって豆なんだから。 いちど、お試しください。 宇治金時がないときに 宇治金時を食べる方法でした。 ●モヤシ 「ゴハンに牛乳かけて食う」っていうのは、 あまりにメジャー(?)なので、 「ゴハンにコーヒー牛乳かけて食う」 というふうにしてみると、 うまいんだなこれが。 ラザニアみたいで。 ●りょう かぼちゃにマヨネーズをつけて食べること。 そして、ご飯にのっけると、これまたgood！ ●やまきょ バタートーストに納豆。 最初はうちの母親がやっていたのですが、 執拗な勧めにだまされた気持ちで食べたら‥‥ うっ、おいしい！ バターのしょっぱさと、 あの納豆の「納豆！」なお味が絶妙なバランス。 まじめにおいしいですよ。 |
2000-04-26-WED
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