新春のしかどら

2015年が明けました。
うららかな良いお正月を過ごされたでしょうか。

年をまたいで見守ってくれた鏡餅も
そろそろ水に戻し、カピカピになったのをやわらかくして
おしるこにする頃。
未年もゆっくり、日常がはじまった感じがします。

しかどらです。
羊のかわいい菓子が旬の今、
鹿で始まるのも何なのですが。
そういえば干支自体に入ってないですしね、なぜか。

先日、奈良に行った時にみつけて、
可愛さに思わず買ってしまいました。

つぶらな鹿の瞳と、奈良の山々のなだらかな稜線と。
年の初めに、万葉の閑やかな香りも良いかなぁと
思いまして。
あと、なんとなくポップでキッチュな感もしませんか。
年の初めが、パッと明るくなるような。。。

3色、はいっていて
カフェオレ、いちご、ラムレーズンと、
個性的といえば個性的。
蒸しパンっぽい生地がふわふわしていて
軽〜く食べられます。
どら焼きのどっしり感というより、
“萩の月”的ふわふわ感といった感じでしょうか。

しかし、やっぱりバンビの刷り込みは大きいですよね。
無条件に可愛いですもん、子鹿。
全国的という以上に多分、世界的に。
しかも世代を越えて。
また奈良に行ったら、買っちゃうだろうなぁ〜と
今から自分の行動が想像できます。。。

あ、あとこのしかどらの売上げの一部は
奈良の鹿たちのために寄付されるそうです。
(正確には「奈良の鹿愛護会」に。)
人の言葉を発さない生き物たちと、
うまく折り合って穏やかに暮らしていけたら‥‥と
願ってやみません。
人に優しくできるのも、生き物全体に優しくできるのも
法律上は別でも、気持ちの上では地続きですしね。

鹿の回になりましたけど、
ひつじの今年がどうか良い年となりますよう、
心から祈りつつ。。。

 

                      わたなべ まり

 

菓匠 千壽庵吉宗 奈良本店

(しかどらはこちら)

 

2015-01-07-WED