ライフ・イズ・マジック 種ありの人生と、種なしの人生と。

『明日、なに食べよう』 明日、なにを食べようか。 「認知症かどうか、調べる方法があるんだよ。 　あのね、昨日の夕飯、なんだったか訊くんだよ。 　それで、覚えてなければ 　認知症を疑った方がいいんだよ」 はて、昨日の夕飯、なんだったっけなぁ。 そうそう、酢豚だよ。 なんか、急に酢豚が食べたくなって、 近所の店で食べた。 はぁぁ、思い出してよかった。 で、明日、なに食べようかな。 ちょっと前、久しぶりに鰻を食べたなぁ。 デパ地下で売ってた、お持ち帰り弁当。 松、竹、梅なんて、 乗っている鰻の大きさで決まってた。 竹にした。 本当は松にしたかったけど、贅沢かなぁと思って。 帰ってレンジで１分くらいチンして、食べた。 あまからの鰻のタレ、とろけるかば焼き。 あぁ、やっぱり松にすりゃぁよかったな。 寿司も食べたなぁ。 友達に誘われて築地に行って。 「ここのは、炙りが旨いんですよね」 ボタン海老の炙りなんて、初めて食べた。 甘い海老がちょっと香ばしくなって、身が大きくて。 美味しかったなぁ、贅沢だったなぁ。 あわびがひとつだけで、 「あわび、食べていいですか〜？」 て、紳士的に訊いてみたけど、誰も、 「いいよ」 と言わない。 みんな黙ってあわびを見つめている。 ふたつ追加して、ひとり１個食べられるようにした。 牛丼も食べた。 プレミアム牛丼と書いてあって、 気になって食べてみた。 僕の舌はそれほど味に繊細じゃないから、 何がプレミアムなんだか分からなかった。 普通に美味しかった。 先週、信州の戸隠に行った。 お詣りを済ませて、何件もある蕎麦屋さんの中から 絞りに絞って入った店が、大当たり。 「名物に旨いもの、ありですね」 小鉢の、蕎麦の実となめこも美味しかった。 「あちらで販売してますから、どうぞ」 マジック・ショーをすると、必ず、 「ねぇ、さっきのマジックのタネはどうなってるの？」 なんて訊かれる。 「タネは別料金です」 などとゴマかしているけれど、 この蕎麦屋さんの方式もいいなぁと思った。 マジック・ショーを観てもらう。 「タネはどうなってる？」 そう訊かれたら、 「あちらで同じマジックを販売してますから、どうぞ」 儲かるかもしれない。 当然だけど、蕎麦は旨かった。 細めの蕎麦で、絶妙な茹で加減で、 ちゅるちゅるちゅるちゅる、箸が止まらない。 天ぷらも旨かった。 山菜の天ぷら、きっと採れたてだと思う。 噛むと香りと苦みがいっぱいになって。 信州だなぁ、戸隠だなぁ、旨いなぁ。 以前、北海道の釧路に行ったことがあった。 冬の釧路となれば、カニかイクラかウニか。 旨いのは当然なんだけれど、 たくさん出て来るのが嬉しい。 カニって、どうしてあんなに旨いんだろう。 ただ、あの殻から身を取り出すのが大変な作業だ。 いっそ殻のないカニが見つかればいいのに。 地元の人が、 「そんなカニがいたら、人間は食べられませんよ。 　殻のないカニは、海の中でタコやイカに 　簡単に食べられちゃいますから」 ごもっとも。 再び釧路に行った。 「今夜はカニかウニか、イクラですかねぇ？」 地元の人に訊いてみた。 「カニ？　ウニ？　イクラ？ 　そんなのより、新しいイタリアンの店が出来たんで、 　そこに行きましょう。 　パスタ、旨いですよ」 パスタをいただきましたが、それほどじゃなかった。 サンマは目黒、カニウニイクラは釧路、 北海道に限るのだ。 カレーも食べたい。 暑い日には、カレーを食べたくなる。 美味しいカレーの店があるけれど、 定休日だったり夏休みだったり、フラれてばかり。 カレーに片想い。 ラーメン、食べたい。 味噌に醤油に塩に、トンコツもある。 中華料理屋さんの、もやしソバも好きだ。 僕が泣いていると、 「辛いときはね、食べるんだよ。 　なんでもいい、美味しいものを食べるんだよ」 そう言ってご飯とみそ汁、 焼き魚を食べさせてくれた。 僕はご飯を食べて泣き、みそ汁をすすって泣いた。 食べて腹いっぱいになったら、本当に元気になった。 あぁ、明日、なに食べよう。

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2014-09-14-SUN

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