おしい!食べられるんです!
アケボノアワタケ食

ぼくは絵を見るのが好きなので、
仕事で上京したときなど、
ここぞとばかりに美術館をはしごします。

実は、写真を撮影するときも同じなのですが、
じっくり見ると、息をするのを忘れるんですよね。
気がつくと、すごく苦しくて……(笑)。
はあはあはあ、と荒々しい呼吸を慌てて整えます。
(人に見られるととても恥ずかしい!)

ですから、美術館を回るのも、
1日に2館がやっとで、3館目に足を運ぶと、
日帰り登山をしたくらいの疲労を感じ、
くたくたになってしまいます。

実は、フィールドできのこや粘菌を見るときも、
これがけっこう疲れるんですよ。

きのこを見つけて近づくと、コケや地衣類など、
周囲のさまざまな生き物たちが改めて目に入ります。
いつも首からぶら下げているルーペで見てみると、
その精緻で美しい造形に惚れ惚れしちゃいます。
もう、ひとつひとつが生きたアートなんですよね。

しかし、やはり、ルーペで観察するときも、
知らず知らずのうちに息を止めているので(笑)、
どんどん体力が奪われていく感じがします。
はあ、はあ、はあ、ふう。

ここで、改めて、今回の写真をご覧あれ。
アケボノアワタケの周りのモフモフ具合たるたるや、もう。

白緑色で枝分かれしているのは植物ではなく、
地衣(ちい)類のミヤマハナゴケです。

そして、緑色は、コケ植物の、ムチゴケの仲間。
ぱっと見た感じではわかりませんが、
いくつもの小さな葉が重なりあっています。

せっかくですから、拡大したのを見てみます?
こんな感じです。

ねえ、面白いでしょ。
こんなの一つひとつルーペで見ていたら、
そりゃあ、疲れるわ……。

あ、どんどん話がきのこから遠ざかっているぞ(笑)。
そろそろ本筋に戻りましょう。

アケボノアワタケは夏から秋にかけて、
針葉樹、広葉樹を問わず、森の地面から発生します。

傘の直径は5〜10cmくらい。
最初はまんじゅう形でやがて平らに開きます。
表面は、薄紅色〜淡ワイン色、まさに、曙色です。
細かい毛が生えている場合もあります。

イグチの仲間なので、傘の裏側はヒダではなく、
スポンジ的な形状をしている管孔です。
白色から鮭肉色に変わり、古くなると褐色になります。

柄は高さ6〜9cmくらい。
表面は白地に紅色の鱗片が付着しています。
基部は鮮やかな黄色で、同定の重要なポイントです。

食。
あまり情報がないのですが、
そこそこおいしいという話もあります。
もちろん、と言うのも変ですが、
ぼくも食べたことはありません。

それにしても、きのことか粘菌とかコケとか、
地面や倒木の上で生きている小さな生き物が気になると、
森へ行ってもなかなか前に進めないんですよね。

生態を観察するのも面白いし、
生物を観賞するのも面白い。
森へ行くとあっという間に時間が過ぎてしまうのも、
まあ、無理はありません、はい。

このコンテンツでは、
				きのこの食毒に触れてますが、
				実際に食べられるかどうかを判断する場合には、
				必ず専門家にご相談ください。