| 「てんこ盛りの一日じゃったよ」の巻
３月４日
朝は早めに起床。
はあ〜眠いなぁ〜なんて目こすりながら食卓に行ったら、
既に吉川さんと、洋子さんがホテルから来ていて、
イトさんの朝ご飯の用意を手伝っていました！！！
かたじけないっす！ありがたやっす！
カメラマンの阿部さんが、
深夜２時起き（就寝時間じゃん！）で、
早朝浜松に着いて、明け方の撮影をしに来てました。
しゅんぎくの葉が明け方に、
ピクンピクン動く瞬間を狙って来たのでした。
職人魂！！！
そーいえば、あたしまだ、
ピクンピクンを見ていないんだった。
一度は見ておかなくっちゃあなあ。
釣りだと思えば、早朝起きなんてなんのこれしきさ！
かなあぁ・・・。
午前中、阿部さんの撮影のお手伝い。
シュークルートを作る工程の再現写真＠ガラスのハウス。
なんて御洒落でしょう！！
ガラスのハウスでシュークルート作りなんて！！！
のっぺら坊のようにすっぴんで、
写真に写していただいてしまう・・・。
ああ申し訳ない。こんな有り様で。
まあ誰も期待しちゃあないから、まいっかMAICCA！！！
んで、今が旬の愛知県豊橋市にあるキャベツ畑に行く組と、
「離れ」の事務所の整理組に分かれて作業開始。
わたしもキャベツ組だったんだけど、
自動車学校の予約が入ってて、
戻ってこれなそうだったから、遠慮させていただき、
のんびり日なたぼっこしながら、
免許取得への道のお勉強。
おてんとさまが、あったかくって気持ちいいんだわ〜。
ちなみに、これがキャベツ畑の図。
キャベツ天国だよねーキャベツ熱出ちゃいそうだ。
（撮影：まつもとさん）
まだ種も蒔いてなくて、苗も植えてない、
土だけのうねに、液肥を混ぜながら水をやる。
ホースの先っちょに霧吹きみたいなのをつけて、
その中には液肥が入ってて、
液肥を調節しながらホースから出る水と混ぜてやるのさ。
これ発明した人すごいかも！！！
霧吹きに穴が空いてて、そこを指でおさえると
液肥が吸い上がって、水と一緒に出るって仕組みなの。
わかるかなあ？？？
でも、とにかくすごい！！！
ここに修業に来なければ、
もしかしたら一生出会わなかったアイテムだもんね。
あなたに出会えてよかった。
・・・。
告ってる場合じゃないっつーの！
そして、いよいよマルチをかぶせます。
説明しよう！
マルチとは、マルチフィルムの事で、
ビニールなんだけど、冬は黒で、夏は白いんです。
保温のためにかぶせます。
そのマルチをうねにかぶせて、
マルチにナイフで十字に切れ目をたくさん入れて、
その十字の中に苗を植えるのさ。
こうやってうねにマルチをかぶせるの図。
そして、苗を植えたのよの図。
んで最後に、白い布をかぶせて一丁出来上っがり！
 （
これが永田家の庭畑だ！の図。
そんな畑仕事作りの合間に、
私はなんと、自動車学校の第一段階終了〜！！
めでたいめでたい！！！
これで仮免の検定受けられやす！
そして吉川さんと、洋子さんもお帰りになり、
夜は、イトさんがややお疲れのため、
居候修業僧のまつもとさんと私が、
みなさんにカレーライスを作りました！
トマト入れてみたり、キャベツ入れてみたり、
永田家仕様のカレーだったけど、
なかなかおいしくって、大満足さ！
夜ご飯の時に、イトさんが以前に先生にあげた
プレゼントを見せていただく。
ジャジャジャ〜〜〜〜ン！！！
「お父さんに似てるから買ってきてあげたんだけど、
あんまり気に入ってないみたいで、
今は仏様の所に一緒に飾ってるのよ」
なんとウリフタツじゃあないですかあ！（失礼）
そんな先生、手には、「司牡丹」という
永田農法のお米で作った、すんごいおいしい
飲みやすい日本酒をしっかりと持っております！！！
ほーんとおいしいんだよ〜これが。
あたし日本酒飲めなかったのに！
そんなてんこ盛りの一日じゃったよ。 | 
