KANA
カナ式ラテン生活。
スペインは江戸時代の長屋みたいさ、きっと。

 
【最高級バカのアホ風味でございます】


オラ、アミーゴ!

そういえば、この"オラ!"、
英語の"ハイ!"にあたる挨拶のことばなんだけど、
つづりは"Hola!"。

でもスペイン語では
フランス語と同じく"H"を発音しないから、
読み方は"オラ"になる。

話がどんどん大袈裟になるスペイン人には、
"ホラ"って読む方が似合う気がするんだけどね。


そんなホラ話、ウワサ話の域を出なかったあの問題が、
昨年末についにスペインにも発生し、
大パニックを引き起こした。

そう、狂牛病。

発生件数が約18万に達する本場(?)イギリス、
それに400件のフランス、
500件のポルトガルなどの隣国に比べると
まだ十数件のスペインは少ない方なんだけど、
それでもパニックを引き起こすには充分。

だって、脳がスポンジ状になるんだよ。
感染した肉は冷凍しても加熱してもダメで、
それを食べるとクロイツフェルト・ヤコブ病っていう
痴呆症になるかもしれないんだよ。
すでにこれが原因で
80人ほど死亡したって言われてるんだよ。

イギリスで初めて確認された頃には日本にいて、
いや一昨年にスペインへ来てからもずっと、
"対岸の狂牛病"と思って
のんびりステーキやハンバーグを食べてたけど、
どうやらそんなわけにもいかなくなってしまった。

たいがいノンキなスペイン人でもさすがに警戒し、
昨年末から牛肉の売り上げは3、4割ダウン。
すっかり客足の落ちたマクドナルドでは、
今年から"マックポーク"を新発売。
ウリ文句は"100%豚肉!"。
……日本じゃ、ぜんぜん売れないだろうなぁ。


さらに、スペイン固有の問題も発生した。
スペインと牛、といえばすぐに思いつく
アレ、
オーレッ、
国技の闘牛である。

闘牛用の牛は、"荒くれ牛育成専門牧場"で、
存分に荒くれまくるよう、大切に育てられる。
そして当日、
マタドール(闘牛士)と文字通りの死闘を繰り広げ、
黄色い砂の上で闘牛としての生涯を終えるのだ。

これら闘牛の肉は、食肉となっていた。
死ぬ間際に血を滾らせたその肉は黒ずんだ赤色で、
ファンは「こりゃよか牛やったばい」と
勇姿を思い描きながら肉を口に運んでいたのである。

だけど、狂牛病検査を受けていない肉は
食用に供してはならないことになってしまった。
哀れ誇り高き荒くれ牛は、
その健闘をたたえられることもなく、
焼却処分されることになってしまったのだ。
(牛にとっちゃ
死んだ後なのでどうでもいいかもしれないけど)

それだけではない。
素晴らしい演技を見せたマタドールには
観客の要求によって
倒した牛の耳や尻尾などが贈られるならわしがある。
これこそがマタドールの勲章なのだが、
こちらもまた、焼却処分となってしまった。

闘牛って
スペイン人の美意識を凝縮させた芸術だから、
ファンの嘆きはたいへんなものなのである。


しかもなんとさらにもういっちょ、
スペイン在住の日本人だけが直面している、
深刻な"ことば"の問題ってがあるのだ。

"狂牛"のうち、"狂"のスペイン語訳は"ロカ"。
ここに問題はない。

ところが、
"牛"のスペイン語訳が、"バカ"なのだ。
バカボンのパパではないのだ。
"vaca"とつづって、"バカ"なのら。

だから"狂牛"は"バカ・ロカ"。
この響き、どうも日本人には
"おかしなバカ"とか"バカの二重奏"といった
印象を与えてしまう。

狂牛病騒ぎの今、
「ビーフ食べに行く?」と言われても躊躇するのに、
「バカ食べに行く?」なんて言われたら
どうですか、奥さん!

さらにスペイン語ったら罪つくりで、
ステーキに欠かせないニンニクのことを
なんと"アホ"という。

だから、胃袋ど真中ストライクに大好きな
"ガーリック・ステーキ"は、
"バカのアホ風味"。

狂牛病騒ぎの今、
「バカのスパイシーアホ風味、食べない?」なんて
言われたらどうですか、奥さぁぁん!



とはいえ、狂牛病の検査は徹底してきつつあるし、
「かえって昔より安全なんじゃない?」と
再び牛肉を買うひとも増えはじめた。

やれやれ、と思っていたら
今度は口蹄疫騒ぎが大発生。

これまた火元はイギリスで、
今度はウシに限らずブタやヒツジなどなど
偶蹄類の全般に空気感染する伝染病、とのこと。
人間にも感染するとか、しないとか。
さっそく隣国フランスでも発見された。
スペインも時間の問題か?

最初にダンナから"口蹄疫"と聞いたときには
「ユンケル?」
とアホウな返しをしてしまったけど、
ちゃんと真剣に考えなくちゃいけないなぁ。

あぁ、肉、おもいーっきり食べたいよう。


ちなみに、
最近、ヨーロッパ在住の日本人のあいだで
日本に帰るひとを見送るときのセリフは、
「日本に帰ったら、
安心して美味しい和牛をいっぱい食べてきてね!」

私も日本に行ったら、
バカみたいにお腹いっぱいバカ食べよう。
食べたあとすぐに寝たら、バカになるのかな?

ついついバカなことばかり言ってしまう私は、
それもそのはず、
そういえばバカ年生まれなのでありました。

2001-04-25-WED

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